外婆桥第四届野菜节：
　　外婆桥：外婆桥大都会店在野菜节期间，将专门从重庆周边农村组织大量的农民持续供货，将田坎上的那些时令新鲜野菜，第一时间送到餐厅。外婆桥的厨师们，在做野菜上也是花了许多的心思。不仅仅要保持野菜的本质与新鲜，还要尽量的弱化它的“涩”与“苦”，让轻微的苦涩成为一种点缀。在菜品制作上，尽可能的运用时下最受大家喜爱的凉拌、清蒸、素炒、白灼、炝炒、红炖等手法，让鲜嫩的野菜在满座佳肴中，尤为娇艳欲滴惹人垂涎。

网友试吃感言：豆鼓鲮鱼浸番杏
　　kyokoh：番杏,长得颇像菠菜，口感倒是不怪，微苦但比菠菜脆爽。蕃杏外表平凡，淹没在其他林林总总的野菜之中，默默的隐藏在餐桌一角，还好Q妹一试，才没有埋没它平凡外表下的好味道。用豆鼓汁儿腌制入味的鲮鱼粒点缀在番杏叶上，咸鲜味儿的汁水很好的中和了蕃杏的微苦口感，鲮鱼的肉质绵嫩，与蕃杏搭配一起食用口感更佳。

网友试吃感言：椿芽皮蛋豆腐
　　叶子：乍暖还寒的春日里，看着桌上白白的瓷碗里清爽的椿芽皮蛋豆腐，让Q妹们似乎也感受到了窗外清新的气息。豆腐雪白粉嫩，用筷子几乎很难完整夹起，上面妆点着椿芽和皮蛋的小小碎粒，碗底隐约能看见褐色的汤汁调料，让人很有把它放入口中的欲望。拿起小小的勺子，轻轻的挖一小块儿豆腐，再夹上些椿芽皮蛋碎粒混合在一起放入嘴里，满口生香略有苦味的椿芽， QQ弹牙的皮蛋粒，清爽中带点回甘的豆腐。春天的感觉全部吃进了这一口中，幸福不过如此啊。真是又好吃又不怕胖的健康菜肴一道。

网友试吃感言：炝炒大香菜
　　云村三少：对于长期吃惯辛辣的重庆人来说，炝炒大香菜相当舒服。外婆桥推出的这道菜其主料“大香菜”是采至于云南的原生态青菜；在这道菜刚端上桌时有一股香米饭的诱人香味散发出来，让人闻到就有一种很想马上吃到的欲望；吃在口中，口感微甜，也非常的鲜嫩，大香菜富含蛋白质、胡萝卜素等营养成分，并且有助于肠胃消化。对于像我这种去“外婆桥”之前一天晚上才吃了很多猪蹄之类很油腻的食物的人来说，能吃点这种又有营养又开胃的大香菜，感觉真的相当不错！