整体环境　　
　　位于上海城4楼的五斗米养生厨房，装修精致大气，Q妹怕消费太贵都有点不太敢进门的感觉。壮着胆子坐下来翻开菜谱才发现，价格竟然比想象的便宜太多了，只要不点燕鲍翅等高端粤菜，人均消费40元完全没有问题。五斗米养生厨房所有菜品皆突出“养生”二字，不但食材选用紫薯、山药、土豆等粗粮，配料也使用橄榄油、螺旋藻等健康原料，席间更苦荞茶等原生态饮品配餐，不但让你吃得美味，更吃得营养。

凉拌血皮菜
　　说到血皮菜，如今越来越受到了女性朋友的喜爱,当然我们的Q妹也不例外。 五斗米养生厨房的凉拌血皮菜却很独特。首先说到色泽，此血皮菜不像自家厨房做出来的那样柔软而鲜红，而是显得青翠而油亮，让人赏心悦目。然后说到口感，每一片茎叶饱满充足，嚼在嘴里尽含纤华；其次是在于它独特的味道，除了清香甘甜以外，它最独特之道就是里面增添了橄榄油，爽口以及营养，可谓中西结合的烹制方法，最大的保持了血皮菜的维生素。

粽香糯米骨　　
　　这道菜一端上来我的目光立马被锁定了，从外形看一整片棕叶里面满满的包裹着糯米和排骨，糯米粒粒饱满,在油的作用下变的晶莹剔透，太吸引人了!Q妹迫不及待的想尝尝，刚夹进碗里阵阵粽香就扑面而来，剥开粽叶夹上一小团糯米放入口中，这一定要细细品味，糯米香、软、有嚼劲，透着淡淡粽叶香味和浓浓的排骨味，美哉!糯米里面的排骨全部是选用上好的签排，秘制的调料加上融合在糯米里，夹杂着排骨的香味，层次丰富，耐人寻味的美味！

铁板鱿鱼须　
　　Q妹吃过各种各样的铁板鱿鱼须，但是五斗米的铁板鱿鱼须确有过人之处，印象中的铁板鱿鱼须一定是黑黑干干的，所谓口味与卖相难并重，这儿的真不一样，饱满的鱿鱼须加上红椒、青椒、洋葱、西兰花，旁边还有一个太阳蛋，放在一个铺着锡纸的铁板上，端上桌时还发出“哧~哧~”的声音，真让人看着就特别有食欲！鱿鱼须又香又脆，有少许的辣，吃饭和喝酒时吃上一盘，那真是最好不过了!

　　光是看着图片已觉得赏心悦目，味型属于甜香型的点心。紫薯富含硒和花青素，是非常好的养生佳品。胖胖可爱的紫薯，点缀上细碎的桃仁，绵柔的紫薯中夹杂着桃仁的脆爽，深受女性朋友的喜爱。而且超低的卡路里，热量也非常低，俘获女子芳心必备点心。

红烧狮子头

　　扬州名菜，酱甜口味。有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
　　随行的朋友显狮子头太过油腻，一直不敢尝试。大厨过来极力推荐，才点上了3只，品尝后恍觉还好没有错过如此美味。半肥半瘦的猪肉碎加上爽口的马蹄粒，蘸上特调的酱料，外皮绵酥、馅料嫩滑，太美味了，Q妹一个人可以吃掉一整颗哦。

核桃酥
　　三层不同原料叠加在一起，采用中西结合的制作方式，融合核桃酥、黑糖浆、并运用芝士打底，入口就小有惊喜，冰冰凉凉的感觉，原本觉得稍嫌粘腻的核桃酥口感由于采用了西式的冷冻作法，口味清香酥脆之余略带黑糖焦香。吃过了咸鲜口味的淮扬菜后，点上一份核桃酥，中和口感是相当不错的选择！