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    重庆谭英雄火锅连锁有限公司是一家致力于研究、推广重庆火锅及其衍生产品的专业餐饮连锁企业。公司以弘扬巴渝餐饮文化为起点,以提供社区餐饮服务为己任,倾力打造旗下“谭英雄鱼头火锅”和“千厮炖鸡馆”两大品牌。公司自2000年成立以来,谭英雄鱼头火锅以直营和加盟两种形式保持稳健发展。如今,在重庆鱼头火锅和千厮炖鸡馆直营店共18家,按照公司规划,还将不断增加直营店数量,壮大公司规模。2005年上市的“千厮炖鸡馆”项目,定位为连锁社区消费餐厅,是公司目前重点发展的品牌项目。该项目拒绝加盟,全部以直营店拓展市场,公司计划在2011-2013年三年时间内,在目标市场新开30家店面,使公司的直营店面在2013年底前达到40-50家。
服务精神
    我们每天不厌其烦地做着同样的事:采购、拣菜、淘洗、烹调、为客人服务,尽力在工作中杜绝差错,尽量让所有来此就餐的客人满意。我们觉得这种平淡繁琐的工作就是我们的事业,就像有人把治国平天下作为自己的事业一样。这也是我们在社会中的价值,就像棒棒对重庆有价值一样。
用人四原则
    1、一等人不用教。无条件培养对象。
    2、二等人以言教。尽量培养对象。
    3、 三等人用棍棒教。实施惩戒后有改观者酌情培养。
    4、 四等人无法教。无法感化、惩戒无效者,从速辞退或除名。
 
重庆市江北区建新北路38号世纪英皇3栋20楼
公司总机:86 023-86728999 传真:86 023-86728955
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