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渝风堂的创办人陈波先生,是重庆渝菜厨艺大师陈鉴于之子。陈大师是30年代末期渝菜创始人之一,从事厨艺70余年,有高超的烹调技艺。陈波先生秉承父业,隆兴盛世,立志发扬光大,出巨资筹建渝风堂。 当具有70余年历史、经新一代厨艺高手的演译,渝菜以麻、辣、鲜、香的特色赢得顾客称赞,成为时尚。2008年7月,渝风堂投资千万,精心打造又一巨作渝风堂——渝菜大观园。
滋补乳鸽
滋补鹿鞭
渝风滋补卤鸡
蟹黄粉丝煲
甜椒炒鹅肝
乳香鸭舌
渝风堂大厅
渝风堂茶园
渝风堂风味厅
渝风堂风韵厅
渝风堂夜景
渝风堂后花园