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   食品安全法,我们离吃的安全还有多远
  2月28日,跨越两届人大历经四次审议的《食品安全法》终获通过。这部共十章104条的法将于今年6月1日起施行届时,现行的《食品卫生法》将同时废止【更多
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  近年重大食品安全问题
  ◆2009年02月:汤圆里查出过氧化值超标
  ◆2008年10月:鸡蛋查出含“三聚氰胺”
  ◆2008年10月:螃蟹、银鱼里查出“甲醛”
  ◆2008年10月:牛奶里查出含“三聚氰胺”
  ◆2008年10月:柑橘里发现大量蛆虫
  ◆2006年11月:多宝鱼查出含“孔雀石绿”
  ◆2006年11月:红心鸭蛋查出含“苏丹红”
  ◆2006年10月:大闸蟹查出含“硝基呋喃代谢物”
  ◆2006年09月:猪肉查出含“瘦肉精”

1.你知道食品安全法吗?
没有听说过 知道一点,不太清楚细则 非常了解  
2.你认为什么样的食品最让人放心?
只要通过质检的食品就会放心 国内的都不安全,还是国外进口的放心一点 都不放心  
3.生活中您最担心的食品安全问题是?
不洁食品导致食源性疾病 伪劣食品令人身体受损 制造过程添加有害添加剂  
4.遭遇食品安全事故时,你会怎么做?
找商家理论 打维权电话 向媒体投诉 不追究,自认倒霉
  面对如此多的食品安全事故,以食为天的中国人从来没有像过去这几个月这样害怕过吃。惊恐之余,我们对所有的食物都怀疑,坚信宁可错杀一千,不能放过一个。但是真的以下观点都是正确的吗? 看看我们都错杀了哪些?
  ◆矿泉水含致癌物?【错误】
  近日,有媒体报道臭氧与溴化物发生反应,生成致癌物,并称其为隐藏了10年的行业秘密,引起网友轩然大波。重庆市水一会专家表示,只要溴酸盐含量在国家限定标准范围以内,市民可以都可以放心饮用。
  ◆不添加防腐剂的食品最好的吗?【错误】
  我们经常可以在食品包装袋上见到这样的话:“本品不含防腐剂及食品添加剂。”由此,我们在买食品的时候,就特别忌讳防腐剂。但所有的防腐剂都是对人体有害的吗?专家认为这种说法是错误相关阅读:食品安全问题不是添加剂本身的错 食品安全法:添加规定条目以外物质违法
  ◆添加OMP的牛奶不可食用?【错误】
  专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。什么是牛奶增稠剂
  ◆反季水果等于问题水果?【错误】 
  个头硕大的草莓、鲜嫩欲滴的樱桃……虽然刚跨入春季,但市面上已经出现了许多反季节水果。中看不中吃不说,更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。因此,专家特别提醒,这些“问题水果”不但营养价值不高,还会给身体带来很大危害。。。
  巧克力里吃出易拉环,饮料喝了要致癌,薯片吃得住医院。。。叉腰怒吼一声,俺想多活几年,到底还有啥能吃的?

  毛主席说得好:自己动手,丰衣足食!出去吃啥都不放心,瞅准了眼下金融危机,吃不起大餐馆,俺就不会在家自己山寨么?来看看人民群众的智慧结晶吧!

 

  经历了奶粉门事件,为了孩子和家人的身体健康,让偶真的感觉自制豆浆的必要性了……【自制五谷豆浆

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  昨晚看新闻,又取缔了一个地下用劣质油加工食品的黑窝点。看着那一锅黑油……还是自己动手放心呐 【馓子麻花

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  快餐店的奥尔良烤翅吃出了舒丹红,想着就犯憷。得了,自己动手山寨一把,哈哈效果还不错……【奥尔良烤翅

 

  山寨版避风塘珍珠奶茶,味道巴适惨老,我老妈说我可以去买个封口机,买些杯子啥的,去做生意了【珍珠奶茶

 

  烧烤好吃,但新闻又说外面烧烤摊用的潲水油,看看我介绍的烧烤大全,包你DIY出好吃的烧烤!【烧烤

 

  新闻说有人吃吉*利巧克力被塑料片划伤了喉咙,这恐怕是最甜蜜的受伤法了……怕了,俺还想多活几年,自己山寨吧【巧克力
  从假酒案、苏丹红、到瘦肉精,再到今天的三聚氰胺、反式脂肪酸,最近几年,问题食品频频被曝光,人人人 “谈食色变”,人们对食品安全的所担忧。食为天,你吃的安全吗?要怎样才吃得放心呢?

吃的好不等于吃的科学

  传统意义上所说的吃得好,往往是指吃的食物价格高,或者说贵的食物多,但贵的食物并不一定是营养价值高的食物。没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡,科学的饮食的实质其实就是平衡膳食。更多
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让我们学会怎么吃

  好习惯可以吃出健康来,对于生活在大都市中的人们来说,看似简单的一日三餐却难以合理安排,专家指出,如何科学饮食,搭配好一日三餐,对每个人的身体健康至关重要。【更多】
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认清食品安全质量标志

  在超市里,不少细心的人发现,以往常买的食品好像不约而同都换了新包装。原来,这与几个月前颁布的《食品标识管理规定》有关。那么,老百姓如何读懂食物标识“新衣裳”呢?【更多】
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  ◆转基因食品与农药残留小常识
  ◆你吃的绿色食品安全吗?

 
  食品吃出异物 应当怎样维权?馒头里吃出钢丝,瓜子里吃出蟑螂……这种情况下,消费者遭遇商家不认账,该怎么办?
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