带最重要的人,赏无敌的江景,到捞锅两江宴吃好吃的火锅

美食资讯腾讯大渝网2019-10-25 09:28

重庆人待客,莫过于几顿火锅。一锅麻辣鲜香,就是重庆人的款款深情。红油滚烫间的觥筹交错,也是热气外漏的重庆人的沸腾热情。近日,一家打着“宴请你最重要的人”的温情火锅店——捞锅两江宴火锅亮相北滨路。

带最重要的人,赏无敌的江景,到捞锅两江宴吃好吃的火锅

门店坐拥无敌江景,面朝南滨路CBD,店内全落地观景窗视野开阔,占据两江交汇绝佳观景位,揽尽两江盛景的同时让你赏尽两岸应接不暇的各色灯饰。一幅闻名遐迩的“山城夜景”展现得淋漓尽致!

带最重要的人,赏无敌的江景,到捞锅两江宴吃好吃的火锅

两江宴拥有独栋三层的超大空间,处处体现设计师的独具匠心。整体呈现新中式风格,风雅奢华,尽显格调。精致格调的装潢,临江绝美的景致,为美食爱好者们提供高质感的就餐环境,的确是宴请那位重要的人的最佳之地。

白天站在露台上便能看到暗绿的嘉陵江水和浑黄的长江水碰撞激荡,呈泾渭分明之势,像极了两江宴精心熬制的“鸳鸯锅”。江面船只穿游,与城市繁华相得益彰。

到了夜晚,整个山城华灯初上,在露台上看到的又是另一番景色了。对面江岸百万级夜景,豪华游轮在江面上缓缓驶过,倒映在江面的高楼大厦随波舞动,可谓是荟萃了重庆城市景观的精华。驻于此处仿佛忘记时间的流失,还好有两江宴火锅浓郁香味能将你思绪拉回身边,这预示一段味蕾与火锅革命的全新开始!

带最重要的人,赏无敌的江景,到捞锅两江宴吃好吃的火锅

两江宴火锅沿袭重庆传统火锅,主打锅底依然是重庆特色红油锅底,加入二十余种香料,经过 8 小时炒制,口味醇厚,麻辣鲜香。此外,也有爽辣开胃的酸菜锅、营养鲜美的菌汤锅和酸甜可口的番茄锅等特色锅底,任君选择。

除了特色锅底以外,两江宴的食材也是一大亮点。每种食材都经过严格挑选,直送到店,特色河鲜、海鲜保证产品鲜活。每日2小时直达店面的“屠场极品毛肚”,舌尖可感知的挺立倒刺,嚼起来比黄瓜还爽脆,伴着口齿间的干脆利落和吱吱作响,实实在在的在嘴里上演了一场美妙绝伦。

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荣昌每日新鲜送达的“生扣九尺鹅肠”,和醇正锅底完美结合,入口爽脆化渣,脆嫩的同时又裹挟着锅底的热辣气息,满口的爽脆夹杂着辣意的感觉实在叫人意犹未尽。用鸡蛋腌制的牛肝,一定是要充分且均匀的结合,让每一片牛肝接受蛋液的沐浴,与锅底结合,再搭配秘制的干油碟,只要一口就能与之缠绵。双椒牛肉的美妙在于牛肉的嫩与辣椒的辣之间,满足而又觉得爽快。

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想吃火锅也难放弃海鲜?品种繁多的“极致海鲜拼”,可以说是拉高了火锅的整体标准,再配上两江宴的特色锅底,两江宴足以满足你对海鲜的需求。

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站在露台上,远眺南滨路,近瞰两江交汇。天气晴好时,坐在露台晒晒太阳。夜幕降临,喝喝小酒,筷子夹着毛肚在翻滚的锅中起起落落,和重要的人欢聚在捞锅两江宴火锅,品味美食的同时一览山城的繁华,无疑是一场视觉与味觉的餮饕盛宴。

美食指路:北滨二路560号附1号

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