重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

美食资讯腾讯大渝网2019-10-14 09:41

  重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  重庆周师兄火锅排队再创记录:连续排队超过15小时!

  “第一次排队排了七个多小时,从下午的四点开始到深夜的十一点才能吃上,”一位外地游客在微博上吐槽在重庆吃火锅的经历“本来是吃晚餐的最后吃成了宵夜。”

  又是一年国庆假!今年国庆数据显示,重庆稳居游客排行榜第一名,游客人数高达3859万,比第二名高出了整整1600万!

  这将近4000万的游客,也刷新了重庆火锅的排队记录。竟然还有游客为了吃到一顿火锅,排了7小时的长队,火爆程度可见一斑!

  等待7小时 晚餐变宵夜

  你会为一顿火锅排队7小时吗?

  答案竟然是 会!国庆期间,一位外地游客在微博上吐槽周师兄,让她的“晚餐”变成了“宵夜”。她为了能吃上一顿周师兄,从下午4点就开始排队,竟然排到了晚上11点。排了7个小时的队,才吃到这家本地人更喜欢的火锅店。

重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  周师兄相关负责人表示,周师兄解放碑店用餐面积600平米,今年五一假期期间排队就非常火爆,新开的洪崖洞店用餐面积达到了1100平米,本以为能缓解国庆期间的用餐压力,但还是无法满足游客们的火爆热情,一波一波的游客像潮水一样涌到周师兄门前。国庆期间周师兄桌均排队时间超过5小时,8家直营店每家都是一副人山人海的景象,场面非常壮观。

  这个国庆假期被建议不要出门的重庆本地人,对周师兄的排队情况早就见怪不怪。作为重庆本地人更喜欢的火锅店,周师兄平常也是爆满,想要吃上一顿周师兄,你就得排队。

重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  中午到深夜 单日排队4000桌

  “从中午开始一直排队,一直翻台,每天十几个小时不间歇!”周师兄腰片老火锅一负责人称,“本来生意就好,国庆黄金周旅游业又带动了很多游客来吃重庆火锅,吃火锅的人一拨又一拨,根本就没断过!”

  这位负责人透露,“就国庆这几天,周师兄洪崖洞店,初步统计接待约了11578人,排队6322桌。而解放碑店单店也接待7860人,排队6061桌。”仅仅是10月4日,周师兄火锅单日排队就高达4132桌,从上午11点一直排队到凌晨2点之后,持续排队时间长达15个小时。

重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  1.4万人 齐吃周师兄

  周师兄火锅相关负责人称,国庆期间,周师兄接待47445人,粗略统计外地游客占了3成,约1.4万游客来品尝了周师兄火锅。国庆重庆总共接待游客3859.61万,也就是说,来重庆旅行的游客,大约每3000人就有1位游客吃过周师兄。

重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  大多数外地游客都表示,选择火锅首先是看品牌的知名度,老字号、大品牌会成为游客的首选;其次的话也会根据各种榜单去判断,如果有重庆本地朋友的话,也会听重庆朋友的推荐。

重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 竟等了7个小时

  重庆火锅到底有多火?为吃一顿重庆火锅 ,竟等了7个小时!这疯狂的数字背后,隐藏的是全国人民对重庆火锅的极度热爱,整个重庆火锅市场,都在国庆期间被外地游客打了一针“兴奋剂”,重庆在国庆期间获得了187亿的收入,其中重庆火锅这块金字招牌功不可没!

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