无辣不欢的重庆人,来一杯椒麻饮料?

美食资讯腾讯大渝网2019-09-30 09:56

在重庆,无辣不欢,无麻不爽。你吃过老麻抄手,烫过麻辣火锅,喝过椒麻饮料吗?

无辣不欢的重庆人,来一杯椒麻饮料?

重庆人对麻的执着,恐怕无人能及。有人说,这与重庆潮湿的地理环境有关,花椒可以去湿。

不过,外地人却对重庆火锅的麻,感到一种恐怖的存在。

无辣不欢的重庆人,来一杯椒麻饮料?

有人吃过重庆火锅,一边流着泪,一边开心的吼着“我的上下嘴皮正在跳着打架”“我的半边脸已经偏瘫”。

重庆朋友却一脸无辜的谈笑自如地继续烫着火锅。

如果你不吃麻,在重庆还真可能找不到特色食物。如果你不吃麻,在重庆绝不敢称“吃货”。

重庆小面有花椒,重庆酸辣粉有花椒,重庆凉粉有花椒,重庆的怪味胡豆有花椒,甚至重庆人在做盐菜烧白,煲汤的时候,都要放花椒。

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这不,现在,连饮料都开始走“椒麻”路线了,比如下面这一款青一色的鲜椒莫吉托。

由RIO激爽红柚微醺制成的鲜椒莫吉托,酒精浓度底,酒里加入青花椒,带来微微的椒麻感,全新风味的莫吉托颜值也很清新可人,跟满目春色的青一色火锅很搭,让人印象深刻。

在青一色火锅店,锅底是鲜花椒,鲜辣椒,如果不够麻,随时可以加花椒。

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青一色锅底的精髓——青花椒,产自花椒之乡江津,这里出产的九叶青凭其比其他花椒更浓郁的清香味,成功获得了青一色的青睐。

新鲜采摘的青花椒必须在24小时内完成筛检清洗、熬制鲜冻,确保麻味的劲爽。标准化的制作流程,在每家青一色都能品尝到这一味纯正的麻。

这个还不过瘾,青一色还推出了鲜椒莫吉托饮料,杯子里看得见一大串的青花椒,这样的饮品,你以为会麻爆你的味觉,其实椒麻饮料还真的很爽口。

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这里有美食与“青蜜”时光,只差一个独一无二的你。

如果你要挑战重庆人的麻辣底线,就去全国鲜椒火锅开创者青一色。

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青一色十周年之际,收获好评无数的虾滑也完成了它的又一次进化升级。把原味、香菇、玉米、野葱四种口味的虾滑逐一烫个遍,搭配青家秘制酱肉,鲜切乌鱼片,双椒牛肉,再喝一杯鲜椒莫吉托。干了这口椒麻饮料,说不出的酸爽畅快。

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