一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

美食资讯腾讯大渝网2019-01-17 10:02

  

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  对潮火锅的潮椒牛肉早有耳闻,今日特来一试,一片下肚就被收服得心服口服。

  潮火锅招牌菜—潮椒牛肉,累计销量超过40万份,精选高山牛霖,黄杨小米辣现码现切。

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  每份定量150g,就在店门口现叠,份量只多不少,新鲜看得见。

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  招牌菜自然需要仪式感,冒着仙气上桌,秘制潮椒包裹着薄薄的牛肉,左右涮动40秒,涮着吃比毛肚更入味,入口椒香滑嫩,片片过瘾!

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  火锅汤底用的是现熬牛骨汤,每天熬足八小时,配以麻辣鲜香的红油锅底,滋味更甚。

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  特色小郡肝也是必点,配上干油碟,又脆又香。

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  大刀腰片品质也是上乘,刀工很好,厚薄恰到好处,吃起脆嫩得很,不怕辣的还可以加点干海椒,绝对巴适。

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  潮火锅采用明档式厨房出菜、菜品制作公开透明,新鲜美味看得见。

  加之服务亲切热情,这样的火锅馆就算开业已六年有余,可依然天天排队,消费族群以年轻人为主,中午过来都座无虚席哟。

一道销量超40万份的潮椒牛肉 让这间火锅馆排队到疯狂

  观音桥金源店:观音桥金源不夜城负一楼(华谊兄弟影院旁)

  南坪百盛店:南坪百盛购物商场负一楼

  订座电话:400-023-3737

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