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五国六家酒庄红酒来渝比美 多风格美酒亲密接触

2012年08月26日00:37重庆晨报[微博]我要评论(0)
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五国六家酒庄红酒来渝比美 多风格美酒亲密接触
五国六家酒庄红酒来渝比美 多风格美酒亲密接触
五国六家酒庄红酒来渝比美 多风格美酒亲密接触

  这并非一场真正意义上的比赛,而是一次各国美酒的秀场,重庆的葡萄酒迷们可以借此机会大饱眼福口福。那么到底意大利、西班牙、法国、智利、澳大利亚这五个国家的葡萄酒,谁最受重庆人的喜爱?

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  ▲哪种酒倒哪个杯

  七夕前夜,用自己的母语说我爱你

  8月21日,一场由贵国酒业主办的“选美”比赛在重庆拉斐皇廷酒店进行,参赛的选手,是来自五个国家六个庄园的葡萄酒。在这场酒会上,美酒如云,重庆200余位葡萄酒迷没有放过这个难得的机会,与多种风格的美酒来了一次亲密接触。

  比历史

  澳大利亚酒庄拔得头筹

  参加本次酒会的六个酒庄,分别是西班牙的维也纳王子葡萄酒、法国的LGI与米亚德、澳大利亚的塔奴丹、智利的艾斯坦以及意大利的泰蒂。

  谈及葡萄酒历史,人们可能首先想到的就是法国,但本次参赛的“选手”中,澳大利亚的塔奴丹却意外的夺得了这个环节的冠军。

  创建于1890年的塔奴丹,在落成之时是澳大利亚巴罗莎谷的标志,是当时澳大利亚最大的酒庄,1994年庄园及其酿酒设备甚至被列入了澳洲国家历史遗产的名单。

  不过,建造于1999年LGI的负责人说,只要坚持严格的标准,年轻的酒庄一样可以出好酒。

  比特点

  各有千秋

  各个庄园代表争先恐后的向观众推荐自己的特点,特别是来自法国的米亚德。在上一个环节,他们输给了来自“新世界”的澳大利亚,这个环节他们憋了一股劲想要扳回一局。“我们庄园,利用玉米地和养牛场来种植葡萄藤,以确保葡萄藤生长环境的生态。”米亚德酒庄的代言人为观众讲述了自己酒庄的特色。

  但代表西班牙维也纳酒庄的工作人员却有不同意见:“真正的好葡萄是通过科学的管理种植出来的。”他介绍到,在维也纳酒庄,葡萄园运用卫星定位和激光标记进行葡萄种植,利用计算机监控土壤湿度、时时气象和植株每日生长数据,这些都为酿出好酒奠定了坚实的基础。

  而来自智利的艾斯坦酒庄的酒,是几个酒庄里唯一得到有机认证的,在他们看来,有机认证的含金量远大于用计算机监控土壤湿度。

  由于每个酒庄都有自己独特的一面,最终在这个环节只好平局。

  比奖项

  智利酒庄略胜一筹

  每年葡萄酒行业都会为优秀的酒庄及酒品颁奖,这也成为衡量一个酒庄酒质优劣的标准之一。

  在这次的酒会上,智利的艾斯坦酒庄在奖项的数量上无疑胜过其他酒庄。它的英丝图珍藏美乐干红葡萄酒系列,获得伟大酒窖的评分4.5分、《国际酒窖》评分87分、2007年度布鲁塞尔国际葡萄酒挑战赛银奖。英丝图酿酒师精选霞多丽干白葡萄酒获得2010年德国柏林葡萄酒冠军杯金奖、2010年布鲁塞尔国际葡萄酒竞赛银奖、2009年德国柏林葡萄酒冠军杯金奖、2009年日本葡萄酒挑战赛铜奖,除此以外,还有许多其他的奖项。

  其他各个酒庄都在国际比赛上拿到过不俗的成绩。澳大利亚的塔奴丹被评为澳洲的五星级酒庄,还在伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)上拿到了两个第一名。不过如果单从奖项的数量来说,艾斯坦还是略胜一筹。

  比人气

  不相上下

  “这个酒庄的酒还可以,果香味比较重。”

  “我觉得这个不错哎,单宁厚重,比较适合我们男娃儿喝。”

  “这是啥子酒,甜得很特别。”

  好酒自然香,酒庄代表们打开了自己最好的佳酿,观众们自然“买账”,在品尝过后表示都不错。

  “到底哪个酒庄的酒是今天的冠军哦?”五轮比拼过后,在场观众纷纷提出了疑问,他们迫不及待的想要知道到底谁是本场冠军。

  “其实,我们举办这个酒会的目的不是为了比出高低,而是为了让重庆人能够在这里找到品到自己最爱的美酒。”本次活动主办方说,他们希望通过这样的活动让人们认识葡萄酒、了解葡萄酒、从而爱上葡萄酒。每个人口味不同,他希望在场的人都能在这几款葡萄酒中找到自己心中的最爱,这才是他们的初衷。

(重庆晨报)

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