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黔江所售售猪肉 安全保障度到底有多高?

2011年06月28日09:19武陵都市报陈大增我要评论(0)
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黔江所售售猪肉 安全保障度到底有多高?

记者与疫检活动

黔江市场上所销售的猪肉,安全保障度到底有多高?对此,近半个月来,记者暗访猪场、明查酒家,深入各屠宰场生产间,与工作人员一起检疫,学习辨别猪肉品质。一头生猪从养殖到屠宰,再到猪肉销售,最后变成美味佳肴端上餐桌,起码要经过六道关口。

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