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这些“变质”食用油买不得 吃了可能引起中毒

http://cq.QQ.com  2010年03月14日08:33   华商网-重庆时报    评论0

(记者 杨渝) 食用油是老百姓一日三餐必不可少的烹调用品,但其质量如何呢?近日,国家质检总局公布了食用植物油产品质量国家监督抽查结果,其中有22款食用油不合格被登上了“黑名单”。

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近一成食用油有“问题”

据了解,本次共抽查了全国281家企业生产的300种食用植物油产品。其中包括市民们三餐常用的大豆油、芝麻油、菜籽油、调和油等食用油。从抽查的情况来看,有22种产品检验结果不符合相关标准规定。其中有9种产品的过氧化值超标、5种产品的酸值超标。具体的不合格产品名单,市民可登录“国家质检总局网站”进行查询。

部分油酸值、过氧化值超标

记者从本次公布的名单中发现,酸值、过氧化值超标成为了本次抽查发现的最重要问题,两项指标不合格的食用油占了公布名单六成多。

据市质监局有关人士介绍,酸值、过氧化值是反映食用油品质的重要指标,若酸值、过氧化值指标超标,就意味着食用油已开始腐败变质,人体在使用后会出现恶心、呕吐、腹泻等类似食物中毒的症状,并损害肝脏。同时,可能诱发心血管病、肿瘤等慢性病。

发现“问题”油请你举报

昨日,记者随即走访了我市部分超市,从调查了解的情况来看,暂未发现有此次公布的“问题”食用油。质监局相关负责人提醒,市民如果发现有问题批次食用油在市面上进行销售,可拨打电话12365投诉举报。

企业名称 产品名称 规格型号 产品等级 生产日期(批号) 抽查结果 主要不合格项目

北京海美乐工贸有限公司 北京纯香油 163mL/瓶 水代法 一级 2009-08-30 不合格 酸值

哈尔滨市丰源实业有限公司 萧乡浓香压榨豆油 1.8L/桶 压榨 三级 2009-08-18 不合格 酸值

肥西小庙镇兴隆油厂 菜籽油 散装 浸出 四级 2009-09-20 不合格 使用比例之和

安徽省含山县油脂有限公司 菜籽油 散装 浸出 四级 2009-09-10 不合格 使用比例之和

肥西县合铜油厂 菜籽油 散装 浸出 四级 2009-09-20 不合格 使用比例之和

济宁鲁鑫油脂有限公司 纯正大豆油 5L/瓶 浸出 一级 2009-09-12 不合格 酸值

山东十笏园食品有限公司 小磨香油 448mL/瓶 水代法 一级 2009-09-01 不合格 酸值

西安市西粮实业有限公司 菜籽油 散装 浸出 四级 2009-06-29 不合格 过氧化值

西安市长安区天香油脂厂 棉籽油 散装 浸出 三级 2009-09-21 不合格 过氧化值

山丹马场丹马油脂有限责任公司 菜籽油 散装 压榨 四级 2009-07-01 不合格 过氧化值

哈密东昌油脂有限责任公司 棉籽油 散装 压榨 三级 2009-05-28 不合格 过氧化值

新疆秦星实业投资有限公司 小磨香油 180mL/瓶 一级 2009-10-03 不合格 酸值

北屯汇祥油脂工贸有限责任公司 葵花籽油 1.8L/桶 压榨 四级 2009-08-15 不合格 过氧化值

伊犁哈萨克自治州伊欣棉业有限

责任公司棉花油脂蛋白厂

博乐市鑫诚油脂有限公司 棉籽油 散装 浸出 三级 2009-10-19 不合格 过氧化值

新疆福鑫粮油有限公司 葵花籽油 散装 浸出 四级 2009-06-10 不合格 溶剂残留量

农八师一五零团棉油厂 棉籽油 散装 浸出 三级 2009-10-16 不合格 溶剂残留量

奇台县沙棘花榨油厂 葵花籽油 散装 压榨 四级 2009-09-13 不合格 溶剂残留量

玛纳斯恒泰实业有限公司 葵花籽油 散装 压榨 一级 2009-09-22 不合格 过氧化值

玛纳斯恒泰实业有限公司 菜籽油 散装 压榨 一级 2009-09-26 不合格 过氧化值

石河子市汇康油脂有限责任公司 棉籽油 散装 浸出 三级 2009-10-16 不合格 溶剂残留量

新疆康尤美昭苏油脂有限公司 葵花籽油 散装 浸出 四级 2009-10-19 不合格 过氧化值

食用植物油质量监督抽查不合格名单

棉籽油 散装 浸出 三级 2009-10-13 不合格 溶剂残留量

[责任编辑:wykaren]

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