第148期

“宁可食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。”中国南方盛产竹子,在百姓的生活中占据了重要的部分。大到房屋、床铺、躺椅、凉席,小到提篮、箩筐、筛子、簸箕、扁担等都是竹篾制品。但随着塑料的出现,竹篾制品几近淘汰,这即将消失的手艺,今后又将从何处寻找?

消失的手艺人----篾匠:指尖的风景

图:邹乐 文:包怡

 

渝北区宝圣街道,一片老式居民楼的坝子里,龚师傅身系一条墨绿色围裙,悠然地坐在藤椅上编织着竹篾。只见在他的手中,细长的篾片不时上下翻飞,仿佛有了灵性般地舞蹈起来。

龚师傅学习编织篾制品还得回到他十多岁的时候,“那时候生活困难,村里很多人家都在编竹子来卖,自己也就跟着学会了。”龚师傅回忆,当时,竹篾编的东西十分吃香,养家糊口全靠它了。

而今,数十年过去了,眼看竹篾制品濒临消失,今年已65岁的龚师傅又再次拾起了这老手艺。“竹子编的东西经久耐用,又是纯天然的,很环保,但是现在还在做的已经很少了。”龚师傅最担心的是篾匠这门传统手艺会失传。而他每编织一个竹篾器具,都是对这个老行当的一次坚守。

在龚师傅的面前,摆放着新近编好的筲箕、簸箕、锅圈、甑盖、锅刷,青色与白色的篾片相互交织,疏密有致。“我就住在这里,每天一早就起来开始编,一天得连续做上十多个小时,才能编好这样的筲箕两三个而已。”

手艺手艺,艺全在手上。小小的筲箕看似简单,编织起来实则颇费些功夫。龚师傅讲述,从山上砍下来的竹子,需要先取篾青,就是竹子的外皮,它的质地比较柔韧。经过锯、切、剖、划等程序,生成一条条2 毫米宽的细长篾丝。

随后是刮篾,即刮去每条竹篾上的毛刺边棱,有的篾条和篾丝上下宽度不一,要进行削刮,以达到所需要的标准。而这样刮的过程,往往需要重复三四次,甚至更多,龚师傅的手上也因此磨上了一层老茧。

查看全文

 

 
  策划/周利宏 摄影/邹乐  文字/ 包怡   编辑/大渝网采访组  
关于腾讯·大渝网 | 服务条款 | 广告服务 | 大渝律师 | 腾讯招聘 | 腾讯公益 | 客服中心
Copyright © 1998 - 2014 Tencent Inc. All Rights Reserved
粤府新函[2001]87号 文网文[2004]0008号 网络视听许可证1904073号 增值电信业务经营许可证编号:渝B2-20070012 药品信息服务资格证