第08期

从喧嚣的黄昏,到冷寂的深夜,几碗米线,串联起周训一家平凡的幸福。回家,这个温暖的词语,让周训和家人团聚在一方小小的灶台前,为了共同的美好生活而努力着。虽然劳累,但一家人的相守,也让心有了最完满的归属。  

最平凡的百姓

米线一家人 相守的幸福

文/包怡 图/李洋 杨继波

 

几张小木桌,数十把塑料椅,红色雨棚下,是周训一家人的营生——煮米线。

通常所见的家庭作坊一样,全家人各自分工,又齐心协力。爱人在身边,工作在眼前,这或许是很多人羡慕的生活。下午五点多,周训骑着三轮车载来了家人,也带来一天的食材和工具。

时间宝贵,一家人匆匆卸下车上的物品,张罗起一个即将到来的夜晚。夜色慢慢融入到这片充满暖意的灯光中。周训不爱说话,他和父亲熟练地将米线一把从口袋里取出,放进砂锅内。佐料是经过精心调配的,辣椒、米醋、盐、花椒粉,素鸡精……剩下的,就只剩水温的作用了。

周训的妈妈负责的是包抄手,她的手很快,几乎2秒钟一个。周妈妈告诉我们,来这里点餐的基本都是学生,他们趁着晚自习的下课时间过来,因此常常也催得很急。“必须要快点噻,娃娃们上学都不容易。”周妈妈笑着说。

晚上十点钟,吃夜宵的人渐渐多了起来,生意愈加红火。周训的妻子不断在一张张餐桌中来回穿梭,点菜、收拾,忙不过来时,周训也偶尔停下手中的事情,过来给妻子帮忙。

夜渐深,凌晨两点,等到快收工时,周训给自己煮了碗米线吃……

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  策划/周利宏   摄影/李洋 杨继波   文字/包怡   编辑/聂思维 设计/曾雯  
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