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随着毒血旺、硫磺笋子、染色鸭肠等问题食品的曝光,最近农贸市场、超市有些“紧张”。9日,记者走访涪陵市场了解到,这些处于风口浪尖的热点食品开始遇冷,部分商家索性不卖了…[详细]
重庆警方披露了六大食品药品安全犯罪案例。消息一出,不少市民都开始对雪糕食品的安全担心。根据警方的通报,这家公司因26吨用于制作雪糕的奶粉三聚氰胺超标被查…[详细]

大渝调查

你认识食品安全打黑起到了怎样的效果

一毒再毒

黑作坊豆干里加甲醛
工人:“豆干确实加了碱,我还吃了的,没得问题!”…[详细]
市场发现染色花椒
致癌物“罗丹明B”染色的毒花椒,部分被用来制成火锅底料…[详细]
3年前病死猪肉仍在卖
打假行动大队近日捣毁了一销售假冒洋酒、红酒的窝点…[详细]

六大涉“毒”案例

“化妆猪肉”事件

有肉贩给猪肉涂抹一种可疑的白色粉末,抹过粉的肉看起来更新鲜。多部门据此对该市场内一肉摊进行查处,暂扣待售的可疑猪肉120多公斤。据了解,工业碱,含汞、砷等多种对人体有害物质,属国家明令禁止在食品中添加的有毒化工原料。硼砂,可防肉类腐败,使色泽光亮,肉质更软滑,婴儿食入2~3克可致死亡,成人致死量为15克,同样属国家明令禁止作食品添加剂使用。

  • 案例1 毒奶粉

    购进毒奶粉制冰糕还未生产就被查获

    违禁物:三聚氰胺

    危害:可能会对肾脏造成损害有导致患儿多发泌尿系统结石的可能性。

  • 案例2 毒猪肉

    为使猪肉卖相好肉贩用苏打保鲜

    违禁物:碳酸钠(苏打)

    危害:碳酸钠虽允许适当添加进饼干等膨化食品,但剂量限制非常严格。

  • 案例3 毒药品

    非法生产假药品手医生卖高价

    违禁物:无药品批准文号

    危害:非法生产“生命源静脉注射液”和“IMF抗衰老1号注射剂”。

“毒血旺”事件

由于福尔马林被世卫组织定性为让人致癌和致畸形的物质。因此,这种方式制作的血旺也被称为“毒血旺”。重庆工商捣毁一黑作坊,查获甲醛严重超标血旺近万斤。工商执法人员到达现场后,黑作坊工作人员还在生产。当日凌晨,重庆市工商局开展食品安全整治行动,在九龙坡区含谷镇华新村4社捣毁生产“血旺”的黑作坊。执法人员通过快速检测,初步判定这批5000余斤血旺含有大量甲醛,是所谓的“毒血旺”。

  • 案例4 毒血旺

    一次性查获上万斤毒血旺

    违禁物:甲醛

    危害:人体吸入浓度较高的甲醛时,会出现呼吸道水肿,引起咳嗽、呼吸困难、恶心等。

  • 案例5 毒豆瓣

    豆瓣酱掺入致癌物

    违禁物:罗丹明B

    危害:罗丹明B,常用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃等行业,实验证明罗丹明B会致癌。

  • 案例6 毒啤酒

    工业二氧化碳制啤酒

    违禁物:工业二氧化碳

    危害:饮料和啤酒中含有工业二氧化碳,会导致人体产生头痛、瞳孔散大、大小便失禁、血压下降乃至死。

我们伤不起!

这家被调查的火锅店在海怡天广场附近,名叫“重庆南纪门老火锅”。在厨房内,执法人员展开地毯式搜索,将厨房内的所有瓶瓶罐罐以及塑料包装袋一一打开,共搜查出无标识调味添加剂11瓶,其中1瓶为无气味的不明红色液体……【详细

热议:“染色鸭肠”我们伤不起..........

这样的“普遍现象”,我们消费者伤不起呀!火锅里面到底还有多少“普遍现象?跪求高人或者内部人士曝光!

3月25日,警方接到线索:重庆吉喜达食品有限公司用于生产冰糕、雪糕等食品的原料奶粉中,涉嫌含有三聚氰胺。警方第一时间封存扣押了该公司库房的16.25吨原料奶粉,并查封储存于重庆外运储运公司仓库内的10.475吨剩余奶粉……【详细

热议:永川购进三聚氰胺奶粉企业竟是国企?

重庆吉喜达食品有限公司大家记到这个没良心的企业!!GRD16吨啊,你想吃死好多人!!

民警邓惟向我们讲起了这件他们跟踪大半年才告破的案子。而最终的结果,让民警大吃一惊。追到福建,假口香糖窝点老板交待,他的口香糖除了北京、福建本地、西藏外,全国都有人去他那里进货。 这些假口香糖是否有毒有害? ……【详细

热议:绿箭益达口香也有假货!

打得好,在我们市场也来销售的,我们还抓到过的,交到当地工商所的!

微言微语

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