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前言如果你热爱生活,如果你对重庆的餐饮状况较了解,如果你对美食美酒情有独钟且有独特的见解,那么欢迎您加入我们的Q妹试嘴美食品鉴团。Q试嘴活动以一周一次的频率,由专业的美食家带队,走遍重庆的卡卡角角寻觅美食,以图文并茂的形式,和你一起品鉴重庆的特色美食及美酒.
 

  经典的味道,温暖的装饰,柔和的灯光,热情的服务,低价的消费尽在锦悦韵厨私房菜音乐餐厅。
  在这里,舒适的雅座带给你与他(她)是一份难忘的记忆与美味的享受,在这里,朋友小酌,家庭聚会,各种宴请我们都为您提供浪漫的音乐背景。我们带给你的是如家般温馨的感觉,这份享受期待你的品尝。

人均消费 40元/位 营业时间:日常营业
车位:东东mall停车库
电话:
15723022858  包房:
地址:南坪东路(现代女子医院对面)东东mall

东东mall聚划算-秒杀活动:
锦悦韵厨二人套餐原价148元 现价58元
锦悦韵厨四人套餐原价230元 现价78元
东东mall神马填空题 赢Ipad2、万宁代金券咯

美食报告:整体环境、性价比
  
紫色的窗纱、透明的珠帘、全白色餐具...走进锦悦韵厨即感受到浓浓的小资情调,让人不禁猜测,兴许老板娘亦是纤细优雅的美女一枚,多么的蕙质兰心才能经营起这样一家集音乐、美食于一身的情调餐厅呢?韵厨的菜也同样精致出彩,绝不是空有其表的吃氛围餐厅!每道菜的摆盘都将究色彩与食材的默契搭配,连一道餐后果盘的容器都采用瓜果雕成龙型乘上桌...性价比也不错,人均40元即可饕餮一餐,餐后点上一杯创意咖啡,透过朦胧窗纱看看外面的街景真是一种享受!
 

美食报告:椒盐蚕油虾
  椒盐味重庆人丝毫不陌生,所以这几乎注定是大众喜欢的菜!用蛋酥包裹油炸的海虾,精选蚕豆,配上葱、蒜、辣椒剁成的小颗粒。蚕豆的丰富的豆磷脂可以有效的排除血液垃圾并且预防糖尿病、三高、癌症发生,补充人体大量所需的微量元素。同样海虾中富含磷元素的含量也是远远超过其他食材,因为豆类与虾的搭配可以说是美食里的黄金搭档之一。据说此餐厅老板出师于五星级酒店,可以说平民价格享受五星级美食品质。

美食报告:养生黑米糕 20元
  黑米养生一直被长辈们津津乐道,但传统的黑米粥既难熬制,口感也欠佳。这一道养身黑米糕便解决这些麻烦问题。独创的黑米糕以黑米为主料,加入芝麻、花生、核桃、红糖等辅料,再搭配少许猪油烘烤,不仅营养丰富,更是有种入口即化的口感,并且毫不油腻。与传统米糕不一样的是咬起来更加酥脆而不是过分的粘牙,也一改米糕甜而腻人的口感。微微带盐味的处理充分满足了味蕾的挑剔要求。吃了这个也不用再吃米饭等主食了,一道菜绝对够秤!

 

美食报告:芒牛排 58元
  芒果你吃过!牛排你吃过!可二合一呢?当泰国香芒的香甜纠缠上铁板黑胡椒牛排的爽口只能让小编回味无穷。一种亚热带风情与法国风情顿时在舌尖上形成浪漫的协奏曲。进口新鲜泰国香芒、精选牛柳、法式沙拉,优质的食材自然做“霸道”的美食。大家试想看看,牛排的鲜嫩与芒果水果一口咬下去的味觉冲击有多大!味道多有层次!咸咸甜甜再带着黑胡椒的香味,让你停不了口。

美食报告:蛙船鱼脯 48元
  依稀记得文学作品中的小船泛舟湖上的渔家人描述。打捞的新鲜河鱼、采摘的水果,好一幅闲情逸致。蛙船鱼脯极好的诠释出这番美景。用金果去瓤雕成“小船”中装满了美食,哈密瓜球、独门秘制手工鱼丸鲜甜结合得相得宜彰。再加上冰镇的金瓜容器搭配刚出炉的热食鱼丸,真可以用冰火两重天来形容。在炎热的夏季吃上这么一道既清爽又低热量的食物,真的是一件很惬意的事情,鱼肉的营养与水果去油腻的完美组合也可以说是大厨的巧妙用思,当然精美的摆盘工艺,更是让人垂涎欲滴!
 
美食报告:椒盐九肚鱼
  豆腐鱼向来是懒人好吃嘴吃鱼最好的选择,不用过多担心鱼刺,又柔嫩鲜美。豆腐鱼也由此得名。这款以豆腐鱼为主材的美味通过低温油炸,保存鱼肉营养同时外酥里嫩,甚至感觉有鱼汁翻腾于口中。地道的椒盐味调和豆腐鱼的清单,是女士们爱吃的不二选择。撒上小颗粒的青椒、美椒、小葱,不仅使色泽更加鲜艳也使味道更加丰富。看上去就让人胃口大增。不得不提的也包括精美摆盘及用竹签串小鱼吃的方便,考虑相当细致!
 
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