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前言如果你热爱生活,如果你对重庆的餐饮状况较了解,如果你对美食美酒情有独钟且有独特的见解,那么欢迎您加入我们的Q妹试嘴美食品鉴团。Q试嘴活动以一周一次的频率,由专业的美食家带队,走遍重庆的卡卡角角寻觅美食,以图文并茂的形式,和你一起品鉴重庆的特色美食及美酒.

   精致江湖菜顺风123亮相观音桥步行街,新店位于江北观音桥大融城购物中心6楼!顺风123大融城店比肩国际餐饮流行时尚。多种艺术风格混搭,具有法式浪漫气质的穹顶,意大利佛罗伦萨的全景三维立体画,各个区域的私密设计,沙发软座,美国白宫,英国皇室御用灯具 (ARTEMIS HOME),顺风123大融城店更将复合餐饮搭配:果木烧烤,特色饮食,港式甜点,每一个细节都突显顺风123的国际餐饮水准。
优惠信息:开业期间推出满100送20元消费券,来店消费还送“暖心杯”特制好礼的酬宾活动。

门市环境:★★★★☆
性价比较:★★★★☆
  营养搭配:★★★★☆
服务人员:★★★★☆

人均消费:40元
信用卡:
支持    车位:大融城停车位
电话:
67682123
地址:
江北观音桥步行街8号大融城购物中心6楼
交通线路:181、113、815
【盖楼抢券】12.31下午14点 顺风100元代金券开抢

整体环境  
  顺风123大融城店简欧风格的装修格调,整壁的海报画墙,让我感觉仿佛置身于意大利高档的时尚茶餐厅里。光陆怪离的时空跨越感在菜品上依然延续。从盛菜器皿到菜品摆盘,都跳脱出顺风123其他分店的框框,时尚、新锐,更加贴合大融城青年潮流聚居地的整体氛围。鸡蛋碰石头、五彩缤纷等创新菜肴,光听名字就觉得一阵清爽,虽然时值隆冬,却还是满满洋溢着春天的感觉;极受欢迎本土江湖菜经过精心改良也保留在菜单上,让我们多多少少感觉到这里和重庆还是有那么一点联系。

 

五彩缤纷 15元
  五彩缤纷,物如其名,还是其名如物,我们暂且不加考究。但其独特的上菜方式吸引眼球:把扁豆、木耳、银耳、 腐竹、萝卜放入玻璃杯中,然后反扣入盘。让食客们先欣赏其多彩的颜色搭配后,迅速取走玻璃杯,菜品自然散在盘中。虽然这道菜的材料很普通,但是其口感却值得一番评说。五种材料吃起来都一个共同的特点:脆,腐竹是经过油炸的但不油腻,其他4种材料的脆,想必大家都吃过。由于这是一道凉菜,因此,里面中加入了淡淡的芥末,作为开胃的头盘菜。

非洲麻圆 4元/个
  麻圆这种小甜点,以其制作简单,口味人群接受度大,而被广泛列入菜谱中。但是要做得精致、有特点的麻圆并不多见。顺风123制作的这款非洲麻圆,不但盛器别致,制作的材料和口感都各具特色。把不锈钢调羹柄弯曲90度作为支架,在调羹上放入一个精致的麻圆,正所谓饮食也是一门艺术。之所以叫非洲麻圆,主要因其够黑而得名,主要材料采用黑米和黑芝麻。由于采用了黑类食材,因此,其也属于养生之品。食之,透过酥脆的表皮,咬入之后柔软而细腻的黑糯米,让人回味无穷。

 

芒果班戟、榴莲班戟 8元/个  
  顺风123大蓉城餐厅不仅装修风格时尚典雅,更加符合年轻人的审美,在菜品搭配方面也别具匠心。比如这道赫赫有名的港式甜点——榴莲班戟、芒果班戟,班戟的英文名是pan cake(松饼),一种西方人很喜欢的甜品,而榴莲是Q妹最爱的热带水果,闻起来臭臭的,但吃起来超级香甜,榴莲班戟融合了榴莲的香甜,奶油的软滑,被软薄的面皮包裹,一口咬下去,就一个字形容“爽”!如果你不喜欢榴莲这种臭臭的味道,芒果班戟也是不错的选择哦

面包咖喱虾 58元 
  用刚烘培好的吐司为餐具的咖喱虾,一端上来便吸引了大家的眼球。小心翼翼的用刀切开上面的面包盖,鲜嫩的虾仔引入眼帘。虾+面包,典型的中西合璧,喜好新鲜事物的年轻人一定喜欢。夹一个虾仁送入口中,竟然有浓浓的奶香,让人回味无穷。这是很“干净”的一道菜,由面包筑成的围墙将虾仁包在里面,以至于盘子里面不会到处是汤汁、佐料什么的。咖喱酱汁很好的渗透到面包皮中,吃罢咖喱虾,顺道把蘸满咖喱酱料的“餐具”也一并吃掉,洗盘子的功夫都省去了。美味又饱肚,推荐给大家!

 

烧椒鳝片 49元
  精心挑选的黑灰色石锅配搭青绿色剁椒让人食欲大开。翻开厚厚一层剁椒,下面的洋葱丝和鳝鱼混合在一起,鳝鱼充分的吸收了洋葱的味道,同时也有非常浓郁的青椒、花椒味。非常可口,非常入味。鳝鱼的火候也掌握得很好,很滑嫩,但却带有韧性。一阵大吃特吃以后,鳝鱼被消灭一空,不过不要紧,里面的洋葱同样有着非常好的味道。这个时候石锅鳝鱼变成了另外一道菜——剁椒洋葱。洋葱可是好东西,吃吃更健康。所以看得出来,顺风123大蓉城餐厅除了菜品的变化外,还在健康饮食上下了不少功夫。

鸡蛋碰石头 16元
  石锅鸡蛋,非常有创意的一道菜,先吃嫩后吃香。特制的石锅里盛着用烤箱加热的鹅卵石,服务员用裹着青椒的蛋液,淋在烤得炙热的鹅卵石上,石锅里马上发出噼噼啪啪的声音,服务员快速的蛋液和石头充分搅拌融合,鸡蛋被石头的温度烤到起脆,吃到嘴里更有弹性,里层鲜嫩粘牙,外出焦黄酥脆。营养又好吃,16元一锅的价格也非常合理,大家来顺风123大融城店一定要试试。

 

青柠金桔蜜 8元
  分量超级实秤的鲜榨饮料,好大一瓶,大概有500ML左右。如果2个人吃饭,点一瓶就足够了,设计独特的玻璃瓶里装着金黄色的鲜榨果汁,瓶口还飘着几篇青柠檬和金桔瓣儿。金桔的果香中和了青柠的酸味,慢慢化开的甜味进到鲜黄色的果汁里,轻啜一口,那份清新又微酸的口味带有果实的淡淡香气,让人彷佛置身在大自然的愉悦氛围。淡淡的酸甜,让人不禁食欲大开,吃罢顺风123略显麻辣的江湖菜肴后来上一杯,特别的爽口,顿时状态全满。

 
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