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前言如果你热爱生活,如果你对重庆的餐饮状况较了解,如果你对美食美酒情有独钟且有独特的见解,那么欢迎您加入我们的Q妹试嘴美食品鉴团。Q试嘴活动以一周一次的频率,由专业的美食家带队,走遍重庆的卡卡角角寻觅美食,以图文并茂的形式,和你一起品鉴重庆的特色美食及美酒.

  位于水晶郦城枫林秀水旁的欧可罗浮宫,其自助餐汇聚精品粤、闽、川菜、海鲜、西式美味于一体,还特聘港澳粤等地一流名师主理,让你食欲大增更回味无穷。开业期间推出自助餐特别优惠,即午餐68元/位,晚餐108元/位。欧可罗浮宫拥有海纳百川的美味,其采用开放式中心厨房设计,由资深厨师现场制作菜品。缤纷美食融合中味精品、欧陆美食、日式刺身、港式烧腊、特色烧烤等,在这里,你能大快朵颐每日空运抵渝的各色海鲜,如有“冰海鱼皇”美誉的挪威三文鱼;有海洋牛奶之称的鲜美生蚝;硕大肥美的海蟹等。

门市环境:★★★★★
性价比较:★★★★☆
  营养搭配:★★★★☆
服务人员:★★★★★

人均消费:午市68元 晚市108元
信用卡:
支持    车位:100余个停车位
电话:
400 6658 999  配套:500平米茶楼
地址:
重庆市龙湖枫林秀水裙楼(水晶郦城后街)
论坛活动:
【盖楼抢券】罗浮宫自助餐券即将开抢
优惠折扣:
开业期间将推出婚寿宴系列优惠,即婚寿宴原价1099元/桌,特惠价999元/桌

整体环境、性价比  
  罗浮宫位于水晶郦城后街星光小学对面,全欧式的装修让光临的食客身处富贵华丽的用餐环境中,餐厅里水晶灯、欧式饰品、斑斓油画营造出时尚奢华的摩登空间,仿若引领我们进入开阔的艺术视觉空间。除了大厅提供海鲜自助餐外,另有23个装修精致大气的包房,可单点粤菜、闽菜、川菜等;招牌菜单有:顶级佛跳墙、木瓜炖官燕、羊肚菌烧鳄鱼掌等名贵菜肴;配套的500余平米的茶楼也是饭后消遣最佳选择;最贴心的是拥有100多个车位私家停车场,完全解决有车一族停车老大难问题。

 

海鲜、鱼生
  罗浮宫的鱼生海鲜区,一眼望去皆是鲜字了得。来到鱼生海鲜区,观其色,通透色亮,闻其味,鲜香扑鼻,食其肉,嫩滑饱满。不同于其他自助餐以海鲜酱油敷衍了事的作法,罗浮宫选用全进口东字料理酱油,与青芥辣调匀蘸食生鱼,味道更纯正。三文鱼、金枪鱼、螺片等常规品质一应俱全,配有专门切制鱼生的料理师傅,喜欢吃生鱼“块”的朋友也可请师傅定制有厚度的鱼生。除此之外,烧烤区的无限量供应的大闸蟹也是罗浮宫的亮点之一,嗜蟹的朋友不要忘记一品为快哦。

烧烤区、特板烧区 
  刺身档旁边的特板烧区域,冰面上铺设着新鲜的虾,鲳鱼,带鱼,秋刀鱼以及牛扒,猪排等,Q妹看到秋刀鱼不禁大唱“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”。夹了一块牛扒给大厨,只见大厨三下五除二的在铁板上加工,配上特有的牛扒酱汁,一份香美的牛扒就好了。此牛扒不像火焰牛扒和黑胡椒牛扒吃起那样味重,切一块放入口中,汁多浓稠,推荐;地道的重庆仔儿最喜欢吃的烧烤这里也有,诸如韭菜、豌豆尖、脆豆腐这等平价烧烤食材都一应俱全,不得不佩服罗浮宫菜品配置的周到。

 

川菜、凉菜 
  除了常规提供的海鲜外,罗浮宫的一大特色便是将一些家常川菜也作为餐品的主推。辣子鸡、辣子凉拌牛肉、烧白、红烧鱼块..
  兴许是考虑到旁边都是社区的关系,下班以后懒得下厨的朋友也可以考虑到罗浮宫撮一顿犒赏自己哦。印象最深的就是平时吃得最多的烧白了,猪肉选材肥瘦恰到好处,肉片厚薄均匀,然后用老陈咸菜打底烹蒸,然后再配上鲜香的菜心装点,晶莹的色泽加上扑鼻的香气,让人食 欲大开。

闽菜、粤菜  
  种类繁多的闽菜和粤菜也是罗浮宫自助餐的一大特色。菜品的味道鲜美可口,除了保留原料的质鲜、味纯、滋补等特点外,大厨们还特别融合重庆人爱吃辣的特点,把川菜中的辣运用其中,即品尝了爽口的菜肴又不失熟悉的口感。 把豆腐当作饺皮酿进肉馅煎的酿豆腐,味道特别鲜美,是闽菜的代表菜系之一,荤素搭配有营养,香而不腻,浓香软嫩,清爽可口,恰到好处的体现了闽菜清淡滋补的特点。 在试吃中感觉非常不错的有糟鳗、粟子炒海参、辣子脆肉、香炸多春鱼等等。

 

哈根达斯(限晚市供应) 
  本以为只有星级酒店的自助餐才会提供免费的哈根达斯,没想到Q妹在罗浮宫也吃上了,惊喜不小。但这儿的哈根达斯每人仅限一个球,而且需要凭“金币”领取,不过相对于108元\人的价格,性价比算比较高的了。他们的哈根达斯共有6种口味:焦糖牛奶、夏威夷果仁、提拉米苏、咖啡、卡布奇诺松露、兰姆葡萄,但只能选择一种,实在难以取舍。Q妹吃的是卡布奇诺松露,浓郁的味道,柔软细腻、浓香醇滑,带点微苦,口感非常的纯正,让人回味无穷。

水果、饮料 
  各类新鲜、色彩鲜艳的水果整齐的排列着,有火龙果、哈密瓜、金桔、西瓜等,都是当天从市场运回,保证新鲜可口。吃腻了大鱼大肉,来几块新鲜水果,清新爽口。另外,提供就餐的饮料也十分丰富,不仅有伊利乳酸菌冰酸奶,更有雀巢系列冷饮,蜂蜜绿茶、冰爽柠檬茶、热奶茶、甜奶、美禄等,口味众多,让你多种选择。最值得一提的是,他们的自助餐还免费提供法国马爹利皇室的干红葡萄酒,让你在品味生煎牛排、烤金枪鱼的时候,饮上几杯,绝对是最佳搭配!
 

顶级佛跳墙、木瓜炖官燕
  以欧洲各大城镇命名的罗浮宫包房中,还可以品尝到生猛海鲜、精品粤菜,最有特色当属在渝较少看到的闽菜。提到闽菜,当然不能忘了“佛跳墙”。罗浮宫的顶级佛跳墙必须提前3天预定,源于每盅佛跳墙都需小火慢炖72小时才能上桌,干贝、刺参、鱼翅、特级干鲍...加入由鸡、羊肘、蹄筋等原料熬制的高汤煨炖。此菜荤香浓郁,汤浓鲜美,味中有味,回味无穷,鲍鱼饱满弹牙、鱼翅软糯脆嫩、刺参爽滑入口即化与浓郁高汤浑然融合,美妙绝伦。实属商务宴请的绝佳选择地!

 
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