前言如果你热爱生活,如果你对梁平的餐饮状况较了解,如果你对美食美酒情有独钟且有独特的见解,那么欢迎您加入我们的Q妹试嘴美食品鉴团。Q妹试嘴活动由专业的美食家带队,走遍梁平的卡卡角角寻觅美食,以图文并茂的形式,和你一起品鉴重庆的特色美食及美酒.
   

在简阳羊肉汤锅梁平店,你可以冬喝羊肉汤、夏品老鸭汤。在简阳羊肉汤锅梁平店,你可以感受温馨的环境、优质的服务,还有高性价比的菜品。今夏,该店重磅推出228元和268元的毛哥老鸭汤套餐,228元的有15个菜、268元的有17个菜哟!特别适合聚会,以及婚庆、寿庆头晚的宴席。在10周年庆典之际,为回馈新老顾客,包席可享受自带酒水优惠。大家赶快来一饱口福吧!

   
门市环境:★★★★☆
产品外形:★★★★☆
性价比较:★★★★★
  卫生条件:★★★★★
营养搭配:★★★★☆
服务人员:★★★★☆

人均消费 29元/位
营业时间:日常营业

地址:梁平县人民广场对面的商贸城2楼
电话:023-53221796
   
 

老鸭汤(老蜜蜂感言):
毛哥老鸭汤悄然入驻梁平还得感谢大渝网梁平站的一帮Q仔。
Q仔试嘴。好一个试嘴!说白了就是好吃婆一个。哈哈,老蜜蜂年逾四十混迹于一帮80后,90后之中,显得特别地抢眼。抢眼也就罢了,在简羊羊肉汤锅店还特别地抢话、抢菜。一桌268元的套餐,对那些平日常见的菜品不屑动箸,单对那一锅老鸭汤情有独钟。口水悄悄就吞了两三次。不好意思,这要怪那一锅清亮敦厚的老鸭汤惹的祸。锅底微火温了,锅中香味缭绕,微风一过,扑鼻而来,神仙也要垂涎三尺。
刚才说了,这是首站试嘴,总要试出个明堂才作。于是乎,操起桌上一汤匙,把锅中的葱花撇开了,提几勺子盛在碗中。
俗话说,油汤不冒气,炀死傻女婿。所以,这汤不能急于入口的,只能端于嘴边,口吹汤面,待汤降到一个可以入口的温度时,才能徐徐入口。一品汤色,淡黄如蜂腊、清澈如谷溪;二品口感,清爽如春雪入怀,质地粑软,化而不烂,风味浓弥。值得一提的是,这锅酸萝卜老鸭汤,酸萝卜是不可不品的。与家制的酸萝卜有所不同,久炖不烂,味微酸而带甜。开胃而又开心,老少皆宜。至于营养自不用说。如配以猪排,猪蹄,猪肚,其味又将另有一番天地。
不信?那就只好自己去品尝品尝啰。。。。。。
话不在多,有趣便成;理不在多,一条也行。

 
 
     
 

(香辣鸭头)猪猪妹感言:
  人人都说"鸭子死了,嘴壳硬"。是说一个人已经知道自己是错的,在别人面前却还是不肯承认自己的错误,妄想为自己辩解到底,不肯服软。 可是去简阳羊肉汤锅店吃了这道"香辣鸭头",改变了我的想法,鸭嘴壳不硬了,反而好吃了!!鸭头从中间切开对半,炸的酥酥脆脆,其色、香、味俱佳,麻辣鲜香。这鸭头吃起来外脆里嫩,又麻又辣,再加上那种囟香味儿!味道不摆了!!我是第一次吃这种做法的鸭头,连鸭子嘴巴都能咬碎,嘎嘣脆~~~好香!相当推荐啊!!~~~一人半个鸭头....不好意思,我一下子吃了三个~~~你若不信,有空就去简阳羊肉汤锅店品尝一下噻!!

 
(川北凉粉)花花感言:
本人也非常喜欢那锅老鸭汤,不过在此我还要向大家介绍一碟特色菜,就是川北凉粉,一提到凉粉可能很多人都会很不屑,因为在梁平卡卡角角都能吃到,且价格很便宜,的确是恁个的,不过当我只是随便信手夹了几条凉粉吃了之后呢,我对其他的凉粉就会很不屑了,这可不是吹牛皮的,此道川北凉粉看上去晶莹剔透,上面撒了一些葱花和剁红椒,吃在嘴里是入口即化且香辣浓郁!就在我想慢慢品尝时,它已经悄悄地溜进了喉咙里,之后是满嘴留香,那股股酸辣酸辣的味道真的是安逸得不得了,唉呀!我不敢说了,我怕你看到这里口水流出来了,好了,百闻不如一吃,大家有空就去毛哥老鸭汤尝一下!
 
     
 

(芙蓉虾)Delux感言:
  芙蓉虾,坐上桌子第一眼就看到了这道菜,非常诱人的色泽。尝了一下,油炸的火候掌握的很合适,外酥里嫩,美中不足的是店家配的蘸料为香辣味,建议改成色拉或者番茄酱味道会更好,更能凸显出虾的鲜味。

 
(三鲜燕饺)旋木感言:
第一眼看到这个菜得时候我都被它花花碌碌的颜色吸引了。看起都黑舒服,正好这时候肚子已经饿得呱呱叫了,眼馋的等老大们把话说完,我已经迫不及待的向它伸出了魔爪。。。 初尝就已经不是我以前吃过得那种味道了,由于自己比较爱吃燕饺,所以很多种做法的燕饺我其实算是尝过了,煮的、炒的、煎的、蒸的。。。不过今天这份燕饺吃起来不但吃起来很爽口,而且燕饺里面还有着淡淡的莲藕香味,口感滑嫩染软、味美可口。而且这份煮的燕饺里面还有淡淡的山胡椒味儿和淡淡的酸味儿,哈哈,真是美哉。
 
     
 

(香 玉儿卷)晓元感言:
  哈哈 放假回来啦 还没忘记一件事就是 那天口还有余香 因到此一记 记下那一味一香 玉儿卷 是后得知 放入嘴中 "脆、 香 、软 、滑 、再者又是香" 我就纳闷了 咋这么软呢 一问便得知 里面是包的玉儿 外面是面粉和葱花裹着的(我想里面应该还有简阳老板的秘诀吧 ,不然咋会这么好的味呢) 应该是炸的 应该是烤的 不知 还是不知 我想应该是简阳独特的另一味觉吧

 
(湘江扣肉)大话巴渝感言
不知道为什么叫湘江扣肉,咋一看,其貌并不扬,就是一盘烧白配上几个窝窝头嘛。由于我的任务是品鉴这道菜,所以多留了点心。虽怕吃肥肉,但第一口并没有让我讨厌,因为这个烧白并不油腻,配上老咸菜的悠香,以及尖椒的香辣,实在让人无法换筷。都说老咸菜应该配着窝窝头吃,这道菜确实给了这个机会,所以在吃第二块肉时,我已经嗅着了窝窝头+老咸菜的年代。不错,值得推鉴!
 
 
 
     
 
 
 
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