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前言如果你热爱生活,如果你对重庆的餐饮状况较了解,如果你对美食美酒情有独钟且有独特的见解,那么欢迎您加入我们的Q妹试嘴美食品鉴团。Q试嘴活动以一周一次的频率,由专业的美食家带队,走遍重庆的卡卡角角寻觅美食,以图文并茂的形式,和你一起品鉴重庆的特色美食及美酒.

   三味锅哥经营各类特色江湖菜,招牌菜品有一锅三味(海陆空、红黄绿、黑三锅、鲜三甲、三样菜、三味人生),以及20多道“新派江湖菜”。
  价格实惠,菜品特色明显,焖锅、汤锅、干锅,三锅合一,麻辣、香辣、酸辣、酱香、椒香、咸香、清香……汇集天南地北美食,适宜老少各类人群,为家庭聚餐、朋友聚会、情侣用餐绝佳选择。
  史上最牛促销活动,老板又流泪又流血:每天前10桌客人,消费满100,送200元代金券;每天10桌后的客人,消费满100,就送100元代金券。

 
门市环境:★★★★☆
产品外形:★★★☆☆
性价比较:★★★★☆
菜品口味:★★★★☆
  卫生条件:★★★☆☆
营养搭配:★★★★★
服务人员:★★★★☆
推荐指数:★★★★★

人均消费:35元 菜系:新派特色江湖菜
营业时间:日常营业  车位:有停车位
店铺地址:点击查看
订餐电话:点击查看
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一锅三味,集干锅、汤锅、焖锅,三锅合一
 
红黄绿 68元/锅
红椒焖蹄筋+酸汤鱼+椒麻鸡   
   
  红色,代表大红灯笼椒、豆棒烧猪蹄筋;黄色,代表山胡椒酸汤鱼;绿色,代表青花椒椒麻鸡。古人有云,美食有五色。青色入肝、赤色入心、黄色入脾,绿色“椒麻鸡”香麻十足,还有消寒解毒,消食健胃之功效。黄色“酸汤鱼”,酸得彻底,还给人以醒目、兴奋的感觉。红色“红椒猪蹄筋”突出了川味的辣味,食后辣味留香,还有增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性之功效。
 
一锅三味,集干锅、汤锅、焖锅,三锅合一

鲜三甲 68元/锅
多宝丸子汤+香芋蹄花+椒香仔鸭

  此菜充分突显了一个字——鲜!,汤鲜、味鲜、肉鲜。清淡鲜香的多宝丸子汤,爽口润喉的香芋、蹄花,椒香味烘托出的仔鸭肉质鲜嫩,味道鲜美,为家庭聚会点单的绝好佳肴。

一锅三味,集干锅、汤锅、焖锅,三锅合一
 
三味人生之酸甜苦辣 78元/锅
酸汤富贵鱼+川派烧蹄筋+豆棒烧蹄筋   
   
  “三味人生”之“酸甜苦辣”,是根据这道菜的味道(口味)来命名的。酸汤富贵鱼,酸味十足;豆棒烧蹄筋,回甜味浓;川派烧椒鸡,辣味悠长,焖锅、汤锅、干锅三锅合一,道出“酸甜苦辣”的不同人生味道。
 
一锅三味,集干锅、汤锅、焖锅,三锅合一

海陆空 98元/锅
香辣口味虾+馋兔香锅+药膳乳鸽汤

  这道菜被食客戏称为“检阅三军”,原来这道菜里,有海陆空三军,海里游的“虾子”、陆地上跑的“兔子”,天上空中飞的“鸽子”,干锅类型的口味虾,焖锅类型的兔香锅、汤锅养生的药膳乳鸽。此菜还为本店招牌菜之一,有“海鲜莫如虾,走兽莫如兔,飞禽莫如鸪”,营养价值高。

发现个性特色菜,麻、辣、鲜、香,一网打尽
 

麻辣手撕鸡  47元/份

  麻味指数:★★★★★
  味型:肉质鲜香,麻辣十足滋味鲜美,其味较淡,辅以辣椒面和花椒面,突显出浓郁的麻味,有提神醒目之功效。

 
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酱香霸王排 (辣味状元) 45元/份

  味型:肉质酥脆,香辣爽口
  辣味指数:★★★★★
  精选上等猪排,采集小米椒和红尖椒调味提神,风萝卜增色辅食,突显出川味中的辣味十足,为且食且饮点单状元。

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笋干啤酒鸭  30元/份

  味型:肉质鲜嫩,味香垂涎。采用香豆腐和笋子为辅料,选用上等鸭腿肉,高温烹饪,啤酒味香,为家庭聚餐点单之宠儿。

 
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土豆瘦身菜(素食点单状元)  16元/份
  味型:咸鲜微甜,素食最爱香美汁爽 “素食指数:★★★★★★” 精选优质大土豆,独特工艺烹制,色泽亮丽,诱人食欲,为本店素食点单状元!

 
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