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悉尼一名男子声称肯德基的鸡肉卷有问题,导致他女儿莫妮卡·萨曼在食用后脑部受损,向肯德基索赔逾千万。阿曼·萨曼告诉最高法院,他们一家在那一周至少吃了三次鸡肉,其中有一次还是他自己上阵炸的鸡肉排,但他表示,他在家里煮鸡肉的时候总是很注意卫生……

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麦当劳汉堡一年不腐? 网友试验验证

普通的食品放置在空气中一年不动,肯定变质坏掉。但如果把普通的食品换成麦当劳汉堡又会怎么样呢?美国一名营养师拿麦当劳“快乐儿童餐”做试验,得出了完全相反的结论,一年前购买的汉堡和薯条在一年后竟然还没有变质……详细】【我要说两句


正方:不说不知道,一说吓一跳,那么贵还不安全,再也不吃洋快餐了;
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反方:这些问题,其他国内餐饮企业可能也有,甚至更严重,但我们却很少知情,相比之下,洋快餐发现问题后比较透明,曝光及时而且还会积极召回,所以,反而还是洋快餐安全些;
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中立方:管他“洋快餐”、“土快餐”,该吃饭总得吃饭,大不了吃饭时默念咒语:百炼成精,百毒不侵,我是中国人我怕啥!
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可乐等汽水
  
垃圾指数:★★★★★

其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失……

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薯条
  
垃圾指数:★★★★

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方便面
  
垃圾指数:★★★

维生素和矿物质含量低,膳食纤维少。其汤料包中含有大量盐分和味精,酱包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜……

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汉堡包
  
垃圾指数:★★

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1、红米
  
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2、橙
  
  在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象……

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3、红萝卜
  
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4、黄豆
  
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5、菌类
  
  食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性……

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6、三文鱼
  
  去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯……

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7、西兰花
  
  我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老……

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8、大蒜
  
  强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用……

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9、红酒

  
  喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有……

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10、番茄
  
  每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用……

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