重庆只卖母虾的小龙虾店 买两斤送一斤

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进入四月,个大肥美的小龙虾改头换面,一改娇小柔弱,开始正式大肆扫荡宵夜场所。然而,小龙虾真的个头越大越有肉么?其实,可能很多吃货不知,个头大的母虾肉才最夯实。重庆大渡口谭大厨龙虾馆是周边出了名的生意好,老板为了保证盘盘出精品,对得起每一位吃货,它家就只卖母虾。

重庆只卖母虾的小龙虾店 买两斤送一斤

谭大厨保证出精品的秘诀首先就在于选虾,自嘲自己可能是卖虾人最想拉黑的那一位。俩夫妻从早上8点选到下午4点,每天200斤虾,一只一只挨到选,一点儿都不夸张。不仅要区别公虾和母虾,还要看个头,还要捏捏腹部肉是否饱满紧实。

从一家约40平米的小店做到如今的两个店,这一坚持就是第三年了。为了让大家一年四季都有优质的虾吃,连冬天俩夫妻都坚持开店卖小龙虾,虽然店在大渡口,只要你想吃虾,江北渝北都可以外卖。

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蒜蓉小龙虾

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十三香小龙虾

十三香、香辣虾、蒜茸、清水,四大天王可以说口味各有其好。因为母虾的肉更佳肥美,优质的虾,加上老板精心研制的调料秘方,每一盘虾都可以让人瞬间感觉世界的美好。

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油焖小龙虾

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清水小龙虾

在虾子进货涨价的前提下,还坚持精品虾88元一斤,至尊虾128一斤,并且还敢打出回馈虾粉们的福利活动买两斤送一斤,可以说老板是相当大气了。

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虾白肉美,还有什么理由不吃它?

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除了招牌小龙虾之外,店内还推出了江湖菜系列的小海鲜,个头超大的椒盐爬爬虾,运气好还能吃到满满的虾膏。

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此外,还有韭菜花炒出的子王,清新淡雅,可谓别致。嫩芽般口感的韭菜花搭配肥美的圣子王,吃海鲜原来也可以这么满足。

推荐美食:谭大厨龙虾馆

美食地址:双园路中交`丽景2号附108号

美食福利:小龙虾吃两斤送一斤,可外卖

咨询热线:15123946017

营业时间:16:00之后

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[责任编辑:wytingtingzhang]

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