169位厨房高手大PK,哪道拿手好菜能拔得头筹?

煎炸蒸煮样样精通

色香意形一应俱全

各大菜系信手拈来……

169位深藏不露的“厨房高手”在“阳光家庭的新选择”晒拿手菜赢阳光大奖活动上各出奇招。在这场属于“高手们”的PK赛上,除了传统的家常菜外,不少精品菜也纷纷亮相,让人一饱眼福。

169位厨房高手大PK,哪道拿手好菜能拔得头筹?

169道菜肴可谓来自五湖四海,既有四川代表美食水煮肉片,也有东北的软硬三丝;既有客家菜里的苦瓜酿,也有湘菜中著名的剁椒鱼;既有地道中式的梅菜扣肉,也有风味西式的番茄肉酱意大利面。而在这众多菜肴之外,不少极具个性的精品菜也夺人眼球。

美味佳肴齐聚首 个性独特夺人眼球

169位厨房高手大PK,哪道拿手好菜能拔得头筹?

风味独特的泰式酸辣柠檬鱼 @小喜

参赛网友小喜用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鱼同烹,让这道菜鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情。

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别出心裁的黄瓜竹子肉 @墨墨

用黄瓜雕刻成竹节作为容器,既增加了美感又可以食用,在里面放上了红椒与肉末,荤素结合。描摹自然,靓眼开胃又暖意十足,不管是想法还是视觉,都充满了新意,还给餐桌上增添了一道风景。其实,盛菜的黄瓜竹节还可以淋上少许健康轻脂的金龙鱼阳光葵花籽油哦,巧妙化身凉拌菜,味道清香,简单爽口。

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简单爽口的青菜小炒 @Wilson Lee男人也爱做饭

参赛作品中,须眉也不让巾帼。一名叫“Wilson Lee男人也爱做饭”网友献上了一道家常的青菜小炒,菜色鲜亮有营养,看来“厨房高手”并不只是主妇的专利。

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