澳门巴黎人餐厅荣获“澳门最佳休闲餐厅大奖”

9月11日,澳门巴黎人的“巴黎人自助餐”餐厅于香港餐厅室内设计大奖2017(HKRIDA)活动中荣获“澳门最佳休闲餐厅大奖”。此次颁奖典礼近期在香港完满举行。

香港餐饮展是亚太区业内首屈一指的餐饮展览之一,而“香港餐厅室内设计大奖"的奖项也是展览会的一部分。大奖的评审团由富有经验的设计师、餐饮业管理人员及各媒体组成,评选出最后得奖者。颁奖典礼于2017年9月6日举行,巴黎人自助餐主厨Guillaume Gully代表出席领奖。

澳门巴黎人餐厅荣获“澳门最佳休闲餐厅大奖”

“巴黎人自助餐”餐厅于香港餐厅室内设计大奖2017获得“澳门最佳休闲餐厅大奖”荣誉

“巴黎人自助餐"餐厅装潢由位于旧金山的The Puccini Group设计公司设计。餐厅设有450个座位,三个就餐区更为顾客提供不同的餐饮体验,并以装饰艺术为主,处处充满法国高端市集及美食街风情。置身于巴黎咖啡馆的氛围中,前面的用餐区域为宾客展现餐厅赏心悦目的景色,而主用餐区域则分布不同的自助餐餐台及现场烹饪区。餐厅最大的装潢特色之一,就是长5米且错综复杂的中庭天井设计,能带来缕缕自然阳光照亮整个餐厅。

澳门巴黎人餐厅荣获“澳门最佳休闲餐厅大奖”

澳门巴黎人-“巴黎人自助餐”餐厅

金沙中国有限公司度假村营运及高级发展副总裁马荣理表示:“我们最新的度假村酒店澳门巴黎人旗下的‘巴黎人自助餐’能够荣膺此享誉盛名的设计奖,我们感到十分荣幸及兴奋。可以与The Puccini Group合作,为我们的宾客、食客及访客带来正宗的法式市集体验,同时满足酒店平日繁忙但高标准的要求,是十分令人愉悦的。"

香港餐厅室内设计大奖的诞生,是为了表彰拥有出色成就的餐厅、酒吧及咖啡厅,以及为食客带来各有特色用餐体验的室内设计。大奖的成立其中一个主要目的,就是突出餐厅室内设计对营业增长的重要性,为整个设计业的发展作推广。

澳门巴黎人是澳门金沙度假区最新的物业,于去年9月13日正式开幕。此综合度假村的正门前设有以原建筑物二分之一比例打造的巴黎铁塔,也设有一系列设施,包括近3,000间客房及套房、会展场地、国际级餐厅、水疗中心、儿童玩乐天地、健身中心、泳池及主题水上乐园、1,200个座位的巴黎人剧场及其他娱乐项目选择。

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