降血糖最有效的4种蔬菜 这么吃功效翻倍

信息流祥光堂2017-08-22 09:29

食疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法饮食方案。只要饮食控制好,根据病情随时调整、灵活掌握。容易导致血糖上升的食物要少吃,太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。

除此之外肥胖也是糖尿病的敌人,因此控制油脂的摄取量非常重要,胆固醇含量高的食物要少吃,再加上吃药才能更有效平稳血糖。

降血糖最有效的4种蔬菜 这么吃功效翻倍

供图/视觉中国

西蓝花

西蓝花中含有维生素C、镁、锌、锰等成分,能够促进胰岛素分泌,增强胰岛素的敏感性;西蓝花中还富含膳食纤维,能够减少肠胃对葡萄糖的吸收,有助于延缓餐后血糖急剧上升。

西蓝花中含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,防治肝脏病变;西蓝花中富含黄酮类物质,对高血压、心脏病等具有辅助防治作用;西蓝花中还含有萝卜硫素,能清除和分解血液中多余的胆固醇,有防癌抗癌作用。

南瓜

南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还能促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

芹菜

芹菜中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、铁、磷、芹菜苷等成分,能促进胃液分泌,增强食欲,防治便秘;并有助于降血脂、降血压,辅助防治动脉硬化、神经衰弱、月经失调、痛风、贫血等疾病。

芹菜中含有丰富的维生素、矿物元素、黄酮类物质、膳食纤维等,能够改善人体微循环,促进糖类转化,能延缓食物在人体胃肠道中的消化速度,有降血糖的作用。

魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

高血糖不一定是糖尿病,这些东西能够有效降血糖,预防糖尿病。

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