鱿鱼丝的热量有多少?减肥者零食首选

鱿鱼丝的热量有多少?减肥者零食首选

鱿鱼丝的热量有多少?鱿鱼丝是一种很美味的零食,无论是青少年还是老年人,他们都很喜欢。但是鱿鱼丝有着很高的营养价值,这让很多怕胖的朋友不敢多吃。鱿鱼丝的热量到底是多少,鱿鱼丝吃多了会怎样?鱿鱼丝吃多了会怎样呢?

鱿鱼丝的热量

有人说鱿鱼丝富含很高的热量和蛋白质,有益于中老年人的健康,但是也有人说它所含人量很高,但是到底是怎样的呢?

鱿鱼丝的热量

鱿鱼丝的营养价值非得高,其中蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此鱿鱼丝的热量就非常低,每100克鱿鱼丝中所含热量为77.46大卡。所以对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种明智的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效的减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,吃鱿鱼更是有益健康的食物。

鱿鱼丝经过严格加工工艺精心制作而成味道鲜美、口味适且营养丰富现代人喜爱休闲食品。

鱿鱼丝的热量有多少?减肥者零食首选

鱿鱼丝的营养价值及功效

现代研究发现,鱿鱼中含有丰富的牛磺酸。牛磺酸有着平衡膳食,促进健康的奇妙功效,而鱿鱼中含有的丰富的钙、磷、铁元素,有利于骨骼的发育和造血,能有效治疗贫血。

牛磺酸还可以作为内源性或外源性毒性物质的结合剂或去除剂。它在人体肝脏中与视黄醇结合形成视黄醇牛磺酸,这种复合物可与一些毒素发生抵抗,因此可使机体免于中毒。

鱿鱼除了富含牛磺酸和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的蛋白质,蛋白质也是我们人体不可缺少的元素之一,可抑制血液中的胆固醇含量,从而具有缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。

鱿鱼所含的多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼还具有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此肠胃不好的人食用鱿鱼对养胃护胃有很大的帮助。我们都知道牛磺酸是一种体内氧化物质的清除剂。含有高浓度牛磺酸的细胞和组织中如视网膜和神经细胞,常常会产生大量的氧化物质,而牛磺酸可与这些氧化物质结合形成稳定的化合物,从而保护机体免去自动氧化的产生。(图片来源:视觉中国)

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