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卡萨帝“真实触动 格调家宴”

2011年03月23日08:49腾讯·大渝网我要评论(0)
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喜欢美食的人应该是怎样的呢?应该是热爱生活、懂得品鉴的。正是他们生活的意趣赋予了食物艺术的灵感,而家的空间恰恰是挥洒生活艺术最好的舞台。现代社交,人们更盼望卸下浮华,回归生活的本真,而家宴就是最好的写照。正因为有了家宴,家的空间才总是飘着温馨的欢笑,正是为了家宴,普通的食材才常常被倾注特别的心意。品鉴家宴,用“味”、“嗅”、“触”、“视”、“听”五种不同感官体验心灵的触动;品鉴家宴,追寻“家的艺术”,分享精彩人生。

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2011年,国际高端家电品牌Casarte卡萨帝秉持“创艺家电,格调生活”的理念,率先推出以“真实触·动,格调家宴”为主题的系列活动。通过感官的品味,体验心灵的触动和对创艺生活的深刻理解。3月18日,卡萨帝“真实触·动,格调家宴”系列的第一站——“知味-乐享触动因子”美食艺术家宴在北京三里屯温情举行。著名美食家殳俏成为卡萨帝系列家宴聚焦的第一位主人,她特别邀请了同样懂得美食、欣赏美食的知心好友婉容、卢昀和李孟夏,共同体验味觉感官所带来的心灵触动,见证了卡萨帝“知味”创艺美食食谱的发布。在家宴过程中,婉容、卢昀和李孟夏分享了自己的品味追求,同时也提出了现代家电能否满足极致美食制作的要求。最后,卡萨帝全球设计趋势负责人周枢先生的发言为大家揭示了格调生活并不遥远,卡萨帝家电为你打造触手可及的格调生活。

完美极致的追求者

卡萨帝相信对完美的追求是一种可贵的生活态度,而家宴正应该是“完美”的呈现,一个对生活有极致追求的人,对美食自然有自己独到的见解。殳俏邀请来做客的美食顾问婉容就是一个追求完美的人,她对食材和菜品都很有研究,美食是她生活中最不可或缺也最绚丽多彩的一部分。主人殳俏特别为好友婉容准备了一道完美的春季应季菜品——缱绻绯红。

海尔卡萨帝“真实触动 格调家宴”

·鉴其色——火腿是婉容不能抗拒的餐桌尤物。特别是意大利的帕尔玛火腿更是让人如痴如醉。亚平宁凉爽的山峰滋养出的帕尔玛火腿带有云石纹理,色泽嫩红如粉红玫瑰。配上清爽碧绿的新鲜芦笋,充满了春的气息。

·品其味——帕尔玛火腿入口鲜香,却不会独孤一味的咸,质感于各种火腿中最柔软,用薄薄的火腿片配上鲜嫩爽脆的芦笋,香浓与清甜同时袭来,在味蕾上谱出一首美妙的变奏曲。

·知其然——这道菜看似简单,却并不容易做到极致:

火腿对保鲜要求很高,如果整只买回家,体积大,需要较大的存储空间;如果买片好的火腿回家,时间稍微一长,榛果的香味和香浓柔软的口感就会大打折扣,这就需要存储空间做到保鲜不串味。如果有一个既能提供大空间又可以精细分区的冰箱,既能恒温又能保持合适湿度。这样火腿能放进去,能够被很好的保鲜还不会和别的食物串味。

卡萨帝设计师推介——卡萨帝六门冰箱

卡萨帝六门冰箱,完美融合了变温多分区、大空间存储和小占地面积的三大优势,运用风冷无霜、光波增鲜、VC保鲜等多重保鲜科技,更为您提供6种不同的使用方式,而日耗电量仅为0.78度。

海尔卡萨帝“真实触动 格调家宴”

卡萨帝家电为满足完美主义者打造极致的格调生活。

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