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网上粽子售价低受欢迎 专家提醒运输过程易变质

http://cq.QQ.com  2010年06月10日09:17   《新民晚报》    评论0

网上粽子售价低受欢迎 专家提醒运输过程易变质

品牌粽集体涨价自制粽低价上网

食卫专家提醒卫生质量和运输安全均有隐患

因主要原材料涨价,端午节前本市不少品牌粽子价格同比上涨一到二成。相比之下,网上粽子售价低廉,受到欢迎。本市食品监督和卫生专家提醒:网上所卖家庭作坊出品的粽子,一般都没有卫生许可证、经营许可证和QS认证,卫生状况和原料品质较难保证,在运输途中也可能变质,网络买家还应谨慎购买。

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近日网上粽子热销,各种“私房粽”“妈妈亲手做的”“湘西农家奶奶手工包制”“下单才包新鲜送达”的手工粽子纷纷上网。昨天,记者在淘宝网上发现共有17299件粽子类商品在售,既有五芳斋、星巴克、元祖等品牌粽及礼券,也有大量个人卖家出售自制手工粽。

自制粽子的最大卖点就是价格。记者搜了一下,最便宜的手工红豆粽售价1元,肉粽的价格则在1.5元至3元间,远低于超市里卖的价格。不少卖家的产品描述都强调:粽子由“妈妈”或“奶奶”手工包裹,要等买家下单付款后才做,比流水线上下来的品牌粽子更新鲜、更紧实。

除了这些特点,能足不出户品尝各地不同风味的粽子,也让买家更热衷网购。淘宝成交记录显示,“凉面”“wanghao15895544258”等卖家近一个月的业绩都相当不错。

这些卖家有一个共同特点:网页制作精美,粽子照片诱人,却都回避了食品产销中最重要的信息,没有制造者名称,没有生产日期,也没有保质期和保存条件说明,都是三无产品。

家庭作坊制作出售的粽子,除了无法保证原材料质量和卫生,运输方面也存在很大问题。网购商品一般需要二到三天的运输时间,最短的也要一天,有些距离较远的时间更无法控制。网上不少卖家出售的自制手工粽,并无任何保鲜措施,快递也没有冷藏条件。所以,不少卖家如北京的“李泊言2008”一样,在店内公告中坦承:无法保证买家拿到的粽子不在运输途中变质。

【专家提醒】

网上购物消费者维权不太容易,一旦发生因变质发生食物中毒等情况,会有很麻烦的后遗症。因此,建议市民去正规商场购买能保证质量的品牌粽子,以免吃坏肚子得不偿失。

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