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06年1-2期
“上帝赐于我保管财富的权利,保管得好,就让我多保管一段时间,保管得不好也许就会收回。于是,我想,我应当充分利用充当财富保管员的这段时间,实现自己的人生价值和所有的生活梦想。”——罗红
罗红:请别和我谈生意,谈生活
策划/BIZMODE
本刊记者范佳丽、雷辉 北京报道
摄影助理/李红艳
化妆/汶月
附件一:罗红与他的好利来
◆罗红,男,38岁,四川省成都市人,北京好利来企业投资管理有限公司董事长兼总裁。
◆1992年,罗红在兰州创办好利来蛋糕世界,以前店后厂、现场制作为经营模式,推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品,并一炮打响。
◆1999年,罗红成立沈阳好利来实业管理有限公司,负责对所属连锁店的经营管理与服务。目前为止,好利来已在全国60多个大中城市开设600多家直营连锁店,建立了庞大的连锁经营体系,并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品。
◆2001年,沈阳无菌食品工厂投产,2002年,投资1.5亿元在北京成立好利来食品工业园。
◆2002年,好利来成为全国蛋糕、月饼销售双冠之王。
1995年至今,爱好摄影的罗红走遍西部、八进非洲,自己出资出版了7部个人摄影专集,全部用于赠送回馈给好利来的顾客。
“奶油大王的另类诱惑
不在拍照,就在去拍照的路上;不在马背上,就在去玩马的路上;不在喂锦鲤,就在看锦鲤……搞摄影,玩赛马,弄锦鲤,罗红不得不承认自己实在是一个有太多爱好的人,每一样都爱得专业,每一样都爱得如痴如醉。他说,人就应该为了自己的爱创造财富和管理财富,而绝不能反过来为了财富而放弃爱。
罗红说,“上帝赐于我保管财富的权利,保管得好,就让我多保管一段时间,保管得不好也许就会收回。我想,我应当充分利用充当财富保管员的这段时间,实现自己的人生价值和所有的生活梦想。”
像罗红这样对财富与生活大彻大悟的人也并非一开始就参透了其中的玄机,曾几何时,他也如同超人一样担负着拯救“世界”的角色。一人身兼人事、财务、行政多职,小到生产一线一个员工的工种分配都要通过他。钱是越赚越多,可他也却起得比鸡早,睡得比猫晚,根本就没时间花钱。
谁能想到,真正开始让罗红觉悟的,竟然来源于一场“致命的诱惑”……
“没时间!”很长一段时间,罗红的口头禅就这3个字,即使在面对美国著名的奶油大王盛情邀请的时候。美国人很聪明,第一天吃了闭门羹,回去对罗红本人作了一番仔细调研后,第二天又兴冲冲地来了,这次绝口不提请罗红去美国参观合作的事,而是拿出了一大摞西部牛仔骑马的照片请他欣赏。这对一直酷爱摄影却苦于分身乏术的罗红来说,无疑是一场“致命诱惑”。商海鏖战多年的罗红心动了,却不是为了将来合作前景的可观,而仅仅单纯地因为那个多年深埋在心里的摄影情结。
.美国人真把罗红带到了照片上的西部草原,真的牵出好马请他驾驭,仍然聪明地不提生意。多年紧绷的弦,在夕阳落晖下,在广阔无垠的美国大西部草原上,在自由奔驰的骏马背上,彻底松了,他感觉到多年前背着相机闯天下的那个叫罗红的青春少年又回来了……
回国后,罗红把当初和他一起打江山的几个副总叫到了一起:“这么多年,我很累,你们也很累,我想出去拍照了,大家一起去吧!”几个元老相互瞅了瞅,虽然不知道老板葫芦里卖的什么药,却也都表示了同意。
就这样,几辆越野车把一个亿万富翁的老板和高管团队悄悄地带进了一座风景秀丽的大山。拍照主要集中在早上和傍晚,大部分时间大家都只是坐在车里看风景,聆听大山最原始的天籁之音。罗红本来只是想带他们出来放松一下,却没想到,远离喧闹的都市,竟使他有了意外的收获。工作的繁忙和机械,使得他们离得很近却没有时间静下心来沟通,而换了一个自然和轻松的环境后,在宽广静谧的大山脚下,大家反而靠得更近了,交流起来竟是零距离,许多之前很难达到共识的意见和想法也破天荒地获得了统一……
从此以后,罗红每年必亲自带自己的高管出去一趟,远到非洲,近到西部,长时一两个月,短时一两周。罗红非常清醒地意识到,自己已经经历过了亲自带兵打仗、驰骋沙场的刺激和豪气干云,今天,他已拥有一个优秀的团队,要有更多的授权,才能更好地成长,企业才会有更大的发展。这让他有时间更多地反省企业的过去,思考未来的战略,也能够重新端起相机,回到马背。
受上帝眷顾的“异数”
罗红的邻居是一个做电子器材做得很大的老板,平时挺注意罗红的,在一次登门闲聊中,他不解地问罗红:“怎么每天见你都是一到下班时间就回家,在鱼池前一站就是两个小时,你从来没有应酬?”在这位邻居看来,罗红可谓异类。“地球离了我照样转,可能还转得更好!”罗红微笑着说。
这个道理其实很多人都懂,但“懂”和“懂得放手”毕竟有本质的区别。当罗红决定又从顶点回到起点,背起自己心爱的相机上路时,也曾经半梦半醒。大山里手机经常没信号,他又老是担心“家”里有事,就专门配了个当时价值数十万的依星电话,经常一边拍照,一边打回去过问“有事没有”。如此三番五次,罗红发现每次打回去都没事,干脆让昂贵的卫星电话睡觉去了,彻底断了“杂念”轻松上路。
2004年底,罗红和往年一样请全国400多好利来优秀员工去旅游,正好是去马来西亚,回来第二天就海啸了,把他着实惊出一身冷汗。所以,他老爱说自己是一个受上帝眷顾的人,一天又是摄影又是赛马地“不务正业”,公司的业绩还蒸蒸日上。其实,那只是他在开玩笑,几次“扔”下摊子云游,却让他懂得了另外一些他成天守着“摊子”永远悟不出来也收获不了的真理,例如老板离开,其实也是对下面员工的一种很好的授权,让他们学会承担责任,独当一面。
困难像弹簧,你弱它就强,其实老板和员工的权责关系也是这样辨证着的。当北大光华管理学院邀请罗红去谈好利来的管理时,面对这个对中国企业家而言无上荣耀的舞台,他却清醒地拒绝了。他发自内心地认为自己的企业还很年轻,一直还在发现问题,解决问题,也一直在不断的学习中。他只是做了一个老板最该做的事——信任。
父亲对罗红影响至深。老人年轻时由于信任朋友而误背一笔巨债,一生为了还这笔债而操劳,罗红一家也因此落入贫困。虽然直到临终还有100多元没有还完,父亲却从来未改初衷,始终教导罗红要懂得“信任”。
骨子里的东西是很难改变的,罗红商海十余年,没有少经历上当受骗之事,却也和父亲一样“痴心不悔”。把罗红今天的自在逍遥仅仅归结于上帝的恩宠,似乎未免太过简单。
不做平凡人
第一次背上相机去亲近自然,是十多年前的事了。很兴奋,也很新鲜。有目的地远行,与平常的游山玩水是有很大的区别的。
看风景的,还是那双眼睛,但眼睛的背后,多了一层思考。当你带着思考去观察事物时,你会发现它们远比你想像的丰富与深刻。
世上没有平凡的事物,只有平凡的眼光与平凡的人,这是摄影带给我的第一个启发。
我想,每一个人,都至少有一个梦想。它是我们对自己的期许,对未来的想像,和对生活的热爱。
“你是专业摄影师吗?那肯定认识罗红吧?我们是在哈尔滨的好利来蛋糕店里看到他拍的九寨沟,给吸引来的。”当时,罗红刚刚在九寨沟再次支好相机脚架准备拍摄,几个东北游客见他阵势十足,便随意地凑上来唠嗑。在他出个人影集的第二年的那一天那一刻,罗红实在压抑不住内心的喜悦和自豪,作为一个身家亿万的企业家,他第一次发觉自己最大的价值并不仅在于为顾客提供优质的产品,传递快乐幸福的情感,更重要的是他通过摄影和人们分享大自然,让更多的人来热爱大自然、热爱生活。这种自我价值的体现,绝对无法以财富数字来衡量。
摄影是一门讲究取舍的艺术。通过摄影,罗红得到了许多感悟和启发。早年外出拍摄的时候,看到美不胜收的如画风光,总是激动地想把眼前的一切都拍进片子里,结果片子冲洗出来一看,大部分都是废片。慢慢地,就懂得了做减法,去掉多余的东西,只把最精采的东西保留下来,才出得了好作品。当他在回顾企业走过的路、思考企业的发展方向时,这些在摄影创作中领悟到的道理,竟然大大地拓宽了他的思路,给了他很多启发,甚至影响了他的一些决策。
很多人跟罗红说,我们要学你,赚了钱就出去旅游出去拍照。罗红说,你们不是在学我,而是在学中国的老太太。美国的老太太临死前,已经为住了一辈子的房子还完了贷款;中国老太太临死前,才刚好积攒起了能为自己买一套房子的钱,却来不及看上新房一眼。罗红相信他们一听就能明白其中的道理。
罗红的被拍摄手记
一直以来,都是我拍风景、拍人拍动物,这次却轮到我第一次被当作模特被人拍,还一拍就是十几个小时,真把我累得不行,也让我学到许多从摄影师角度所体会不到的东西。
上午的拍摄还算轻松,在现代城温暖的办公室里,《商界时尚》的编辑和化妆师为我选好衣服化好妆(又是一个第一次,呵呵),按照他们的筹划和设计,在大家的鼓励下,我彻底放开了,把自己想像成超级模特,在摄影师的镜头前摆出各种POSE。一个上午下来,我感觉自己对人物拍摄又多了一份了解和深刻体会,他们也都夸我越来越来电了。
下午对我们整个拍摄团队来说,是一个严酷的考验。接近零下10度的北京近郊,寒风呼啸,为了拍好我在马场的照片,我们整整挨了3个小时的冻。为了拍摄效果,我穿得不多,整个人几乎一直处于被冻僵的状态。看到这些来自温暖南方的朋友们,趴在冰冷的泥地上为我拍照,脸色煞白地不停跺着脚跟我开玩笑鼓励我,好几次,想让大家放弃的话到了嘴边却说不出口。
晚上9点收工的时候,精诚合作了一天的团队彻底放松了下来,我们互相道着感谢,是的,这次经历无疑令我终身难忘,让我感谢。
罗红精彩语录
上帝赐于我保管财富的权利,保管得好,就让我多保管一段时间,保管得不好也许就会收回。于是,我想,我应当充分利用充当财富保管员的这段时间,实现自己的人生价值和所有的生活梦想。
人就应该为了自己的爱创造财富和管理财富,而绝不能反过来为了财富而放弃爱。
人很容易信任自己,却很难信任别人。地球离了你,其实照样转,可能还转得更好。
老板离开,其实也是对下面员工的一种很好的授权,让他们学会承担责任,独当一面。
商人只有生意没有生活,不算真正的商人。商人应该一方面是物质财富的创造者,一方面是新生活方式的传播者。
我想,每一个人,都至少有一个梦想。它是我们对自己的期许,对未来的想像,和对生活的热爱。
罗红的宝贝
马
罗红有好几匹一流的国际赛马,分别来自德国、丹麦、瑞典等国家。为了他说,当你从0.8米栏跳到1.8米栏的时候,从空中停顿到落地的瞬间,会让你灵魂出窍。
养赛马不仅仅是为了乐趣,为了让这些一流的马匹长期保持优良的状态,罗红还特别从德国重金请了两位专业马术教练。此次参加十运会没有拿到马术冠军,颇让罗红和整个马术教练组耿耿于怀。
除了拥有国内最高最大的马之外,罗红还拥有一匹名叫“王子”的纯种阿拉伯马,其背后有一个悲伤美好的故事。一个阿拉伯公主偶然来到内蒙古草原,深深地爱上了那里的草原风光,留恋忘返。谁知道,她一回国就发现自己得了绝症,于是立下遗志,要把最好的阿拉伯马带到内蒙草原来,改良那里的马种。于是,这匹叫“王子”的阿拉伯种马来到内蒙,3年间为草原留下了尊贵的血脉。罗红得知后,专程赴内蒙买下了这匹已经13岁的优秀种马,并最为钟爱它。
罗红曾经和一个学者朋友有一个关于马的交易,他教对方骑马,对方则教他先进的管理学知识。没想到,一个学期下来,这位朋友不仅深深地爱上了骑马,还靠这项运动治好了困扰他多年的腰椎间盘突出的老毛病。最后,他连20万元的学费都不收了,而是找罗红要了一匹马作为回报。
目前,罗红的私人马场正在建设中,届时不会对外开放,只属于他和他那群爱马的朋友。
锦鲤
富而养鱼,贵而弄锦鲤。罗红对锦鲤的爱丝毫不亚于他对马的爱。
为了养好自己那几十尾来自日本珍贵的“红白丹顶”、“红白四段”、“黄金”等种类锦鲤,罗红特别在花园里挖了一个美丽的鱼池,即便在寒冷的冬天,也有专门为鱼池供暖的设备。于是他的邻居,便经常能看到他在鱼池边一站就是两小时的身影。
冬天在室外观鱼实在太冷,罗红竟然干脆在他的别墅内部专门为锦鲤围造了一个巨大的鱼池,让这些漂亮的锦鲤和他全家共住在一个屋檐下。每每有朋友上门,观鱼谈天便成了罗红和他们的一个极好的交流和休闲的方式。
牧马人
罗红拍的照片很多,但被别人拍的照片却很少,但就在这屈指可数的照片中,和他一起出现得最多的“道具”就是那架4.0马力的红色“牧马人”。从1999年买来起,它一直是罗红不变的爱,伴随他几乎走遍西部的每一个美丽角落。
每一张照片都有一个故事
“看到这两张猎豹和象群的照片了吗?我差点被豹子撕碎,被象群踏扁。”
两次涉险都是因为穿了红色衣服,为了拍照又将身子探出吉普车太多。豹子还只是抓烂了吉普车备胎以示警告,真正让罗红后怕的是大象。当时,不知不觉离小象太近,只听领头象发出一声长啸,象群顿时从两面向吉普车包操过来。要不是开车的当地人有经验反应快,把油门踩到底狂奔,罗红不敢想像后果如何。
“这张数千鹈鹕共同捕食的照片很美吧,却是我一直的遗憾。”
当时,为了捕捉壮观浩大的鹈鹕群场面,罗红已经去了湖边山顶二三十次。最后一次,终于被他等到最佳的机会,他用最快的速度架好脚架,放好相机,就差那么5秒钟——一群非洲孩子唱着歌过来,“轰”的一声,鹈鹕全被惊走了。罗红顿时瘫软在地。每次出去拍照都会给他留下许多遗憾,他自嘲自己是在和遗憾赛跑。
“这张横穿阿里的照片几乎让我付出生命的代价。西藏,在我们的星球上,山能达到的高度,在这里达到了极限;人能达到的高度,在这里也达到了极限。但信念是没有极限的,虔诚也是没有极限的,追求是没有极限的,执着也是没有极限的。”
刚到西藏的时候,他便感冒了,医生警告他不能去,否则会得肺气肿。但他坚持前往,完成自己的摄影计划。而这一趟摄影之旅,让罗红数度遭遇生命危险,让他知道了什么叫害怕,什么叫腿软,但他说,因为热爱,所以无畏,任何事情都顺其自然吧。
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