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“香菇炖鸡米线4元，现价5元。”乡村基各连锁店内张贴的海报告知市民，从昨日起，各类米线、米粉、面类食品均涨价一元，这是乡村基10年来首次大规模涨价。
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现场：海报提示涨价
中午12点多，记者在解放碑商业大厦负一楼看到，市民在乡村基两个点餐台前排了四五米长，而一张提示涨价的海报就张贴在点餐台旁。
海报上清楚地标明，最便宜的香菇炖鸡米线和米粉由4元涨成5元，面类由5元涨成6元。一品系列的米线、米粉和面则从6元涨成了7元。
店方：10年首次涨价
“我们这是开店10年来，第一次涨价。”下午，重庆乡村基快餐连锁有限责任公司市场营运总监孙超在接受记者采访时称，乡村基在重庆市共有30多家连锁店，都统一在本月20日执行新价格。
孙先生介绍，此次乡村基连锁店面类、米粉、米线类食品涨价的原因，是因为近段时间这些食品所用的原辅料色拉油、面粉、海椒价格上涨。经过公司对进货原辅料成本的重新估算，面类食品的成本几乎涨了近1元钱，于是公司决定对面类、米粉、米线涨价1元，从而保证食品的品质。
孙先生表示，从涨价第一天各店反映上来的情况看，基本上没有影响销售。
调查：原辅料价上涨
对次，记者对面类食物的原辅料价格进行了调查。
小面的主料是面粉，记者从盘溪市场了解到，原来50斤一袋的面粉售价55元，现在涨到了60元到63元，每斤涨了1角至1角5分钱。而在蔬菜市场记者了解到，老姜的价格基本没变，大标蒜价格有所上涨，涨幅20%%到30%%，辣椒的涨幅较厉害，原来4元/斤涨到了10元/斤左右，上涨1倍以上。菜油的价格也涨了20%%以上，原来5升一桶的色拉油售价39元，现在超市已涨到45.5元。
盘溪一批发户介绍，辣椒、大蒜是从外地进的货，所以才会导致批发价上涨。
[责任编辑:maciyapang]
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