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每年到了夏天,啤酒的销量都会很大,在饭店里纯生啤酒更是成了大家的首选,由于纯生啤酒的特殊生产工艺和运输储藏方式,使它保留了更好的风味、口感还有营养,有人把它比作新鲜水果。但是,央视最近对啤酒作了一次调查发现,有些纯生名不副实。
调查中记者注意到,市场上同一品牌的纯生啤酒每瓶的价格和普通啤酒相比,大都贵出二三块钱。然而,记者前不久在江西南昌采访时,却发现当地一些批发市场促销的纯生。