上海东方早报记者昨日下午电话采访台湾“卫生署”食品卫生处简任技正谢定宏时，他表示该处刚刚得到最新的检验结果，到昨日为止，在大陆销到台湾的大闸蟹中，共发现7批产品含有禁用致癌物质硝基喃代谢物，达3000多公斤。
“不合格的比例极大。”谢定宏说。
旅客禁带蟹类产品入台
去年在29件大陆销到台湾的大闸蟹中，验出过六件含有禁药，当时曾引起台湾“卫生署”的重视，所以今年蟹类刚进入成熟季节，台湾“卫生署”便从9月开始对其进行“强化检验”，抽检比例从正常的2%上升到5%。
谢定宏说，因为在对产品抽查取样与检验结果出来之间有一个时间差，而蟹类产品难以久存，所以只有先允许产品通关进入台湾市场。17日晚，台湾“卫生署”已紧急要求台北市“卫生局”请业者回收相关大闸蟹。
此外，谢定宏说，由于对入台旅客随身携带的蟹类产品难以检验，所以已经禁止旅客自带蟹类产品入台。
明年起要查大陆检验单
谢定宏表示，台湾“卫生署”原计划从昨日开始要求大陆销到台湾的蟹类产品出具大陆方面的检验证书，“要有国际认证认可的实验室出具的检验报告，不能随便找个实验室就行”。
但考虑到需要给业者一个缓冲时间，台湾“卫生署”最后决定将强制出具报告的时间定为2007年1月1日。不过，即使有合格的检验报告，台湾“卫生署”仍然保留抽检的权力，如果发现有伪造报告或抽检结果与报告不一致等情况，将取消相关商家的经营权。
